易武茶是云南普洱茶的一个产区，位于云南西双版纳傣族自治州东部，易武茶山包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山。普洱茶的茶饼跟茶砖工艺是把普洱茶（生或熟）毛料经过蒸，让茶叶变软，然后用磨具压出来的。
湖北砖茶哪个牌子最好？
湖北中茶砖茶哪家好 辖荒田村、曼秀村、三丘田、陈家凹子、落水洞、麻黑一、二村、大柒树、刮风寨一、二村等个村民小组。 但三丘田茶叶的价格通常要比曼秀茶贵一点，主要是由于三丘田离麻黑和落水洞在地理上更近一些。 茶叶烘焙之目的在使品质除劣存优，自古以来关于培茶方面知识较少记载，实务上操作均被各茶农视为机密，非至亲、绝不轻易。
根据多年经验，培茶方法随使用的器具、能源方式而变化，也和出制毛茶的品质关系密切，好茶易于烘焙，缺点越多的茶叶，不管如何善于烘焙修饰，总是有迹可寻。 炒特龙井茶，需待锅温升至0--0℃时，在锅面上涂抹油，然后投入0克摊放叶，手法开始以抓、抖为主，使均匀受热，水分散布;反复多次后，改用搭、抖、捺的手法进行初步造型，压力由轻而重，使茶叶理直成条，压扁造型。
温壶涤具：先用滚水茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶；.润茶：冲入约茶具容量/的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶；.头道。 碳火培笼和电热直火式培笼的功能和作用近似，但控温高低则有所区别，碳火因具有红外线穿透协助水分干燥，通常以0℃温度使用为宜，电热直火式培笼设定温度0~℃，做为终之烘焙温度仍属适宜。
烘焙温度和时间长短对茶叶品质变化有相乘积的效果，温高时费时短，反之温低则需要时间较长，如非必要，应尽量缩减烘焙时间，以利于品质的保持。 第二部分:熟茶的工艺是无法标准化的工艺。 站在安溪山头，我们一起望着山下的茶田，茶艺师万家春跟我们说，制茶，要紧是时间。“在做茶的好季节，我们的工人要忙一个月，每做一批茶，通常要连续盯小时。
”安溪素来以产铁观音而闻名，一走进这座县城，便立即会被铺天盖地的铁观音的企业广告所包围。 原属古慢撒茶区，为古六大茶区。 正宗的铁观音被普遍认为产自安溪西部的“内安溪”山里的几个村庄都认为自己是铁观音发源地，有魏说与王说之分，这两个村子分别贡奉了一株铁观音母树，都认为自己是早出品铁观音的地区。有趣的是，如今驱车走山路，两个村子间车程不会超过分钟，但为了这种争执，据说两个村子的矛盾之大，曾让两个村子的人无法进行沟通，至于谁路过谁家要交的买路钱这种传说，传播者更是言之凿凿。
