对于白茶而言，良好的品质是助力其陈化的重要因素。茶友们完全就可以选购一款品质好的高山白茶，好料加上达标的干度在经过用心储存后定会有完美的变化。总之，可千万别因白茶的干度的问题而导致储存的白费，那一切就可能前功尽弃。欢迎关注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！版权声明：本文归小陈茶事村姑陈（lanxiaoping1988）原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。
福鼎白茶有四大品种，一类白毫银针，二类白牡丹，三类寿媚与贡媚。该白茶总得说都不错，工艺制作简单，保留了茶的秉性，该茶消炎作用极强，茶界有“白茶为药”之说。经国际有关组织鉴定并预测，未来的癌症治疗药将以白茶为基础。还有，茶界还有一个传说::“三年为药，七年为宝”。就是说白茶保存三年就转化药品，七年则成救命之宝。
寿眉白茶挑选要注意产地好、原料好、工艺好。品质好的寿眉，有三种表现。香气高扬、汤水甜润、稠滑、耐泡。 寿眉白茶的挑选 品质好的寿眉，汤水还是甜润的、稠滑的。春寿眉的茶汤，清新感强烈，茶汤滋味更为浓郁，清甜度高。秋寿眉的茶汤，更为轻柔、内敛，不如春寿眉来的张扬、奔放。 寿眉汤水中的甜润和稠滑，得益于它的茶梗多，叶片大。
这些茶梗和叶片中，富含丰富的果胶以及茶多糖物质，故而让寿眉有了甜度和稠度。若是茶汤薄，滋味淡，香气寡的寿眉，必定是品质不佳的。 最后一点，寿眉还是耐泡的!寿眉的耐泡，来源于其丰富的物质含量，这些物质含量，如同泉水一般，源源不断地释放。同时，因为寿眉中含有较多的茶梗和较厚的叶片，这些特征也让寿眉有了耐泡的特质。
品质好的寿眉，冲泡十次，毫无压力! 寿眉白茶的冲泡 新茶寿眉，经过萎凋和干燥而来，工艺简单，茶叶结构完整，内含物质丰富，因而冲泡时，最好采用上了釉的白瓷盖碗作为冲泡器皿。 白瓷盖碗，碗壁表面有一层釉质，不吸香，不吸味，能更好的还原新茶寿眉清扬的香气和鲜爽的口感。 冲泡时，采用120毫升容量大小的白瓷盖碗，方便出水，5克投茶量，100度的沸水。
不同秋寿眉之间的滋味差别在哪？如何为自己挑选一款适口的好茶？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。根据节气，秋寿眉大致可以分为立秋寿眉、白露寿眉和寒露寿眉。立秋时节的天气还比较热，所以立秋寿眉的香气比较高扬。以清甜馥郁的花香为主调，带有一点淡淡的草药香，类似夏天煮的凉茶那般，清热去火。到了白露时节，随着气温下降，白茶树的内质积累越发丰富，所以白露寿眉的滋味更加清甜、醇厚。
依然是以花香为主，草药香为辅，但整体香气会比立秋寿眉更加馥郁。寒露之后，气温继续下降，寒露寿眉的香气有所变化，不再像立秋、白露寿眉那般高扬，而是转为空灵、淡雅，一开始只是缓慢释放，需要过一会才能闻到悠扬的草木香。滋味方面，花香清雅、高雅，带着一股沁入心脾的栀子花香，随后感受到醇厚感。总得来说，以立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉为顺序，花香从原本的高扬转为淡雅，而醇厚感则越发加强，让人忍不住一杯接一杯品饮下去。
