以5月底以前采制为春茶，春茶生长期最长，内含物质也最为丰富，春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感好，回味长，这也是很多人喜欢喝春茶的原因。铁观音春茶也就是乌龙茶春茶的采摘时间是，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)，只有这个时间段叫做春茶。头春茶有些什么特点呢？1、颜色头春茶的颜色比较浅，也就是行内所说的比较白。
如何选好春茶？
谢谢邀请。今年的新茶很快就要上市了，许多茶友正在跃跃欲试的奔赴茶山品尝或购买春茶，那么问题来了，如何才能购买到真正的春茶呢？一般来说把每年4月4号之前上市的第一批茶称为头春茶，也就是在绿茶界所称的 “明前春”。但也有一些地方的头春茶上市的很早，3月底出产的已经是2春了（第二拨），比如版纳勐腊县磨憨周边，头拨春茶在每年的一月份就可以出产。
一般情况下纬度越低， 1000米以下的地区，头拨春茶的上市时间越早。另外，古树茶上市的时间，会比台地茶晚一些。这是因为古树茶不施肥不打药，全靠自然的养分供给，发芽后生长的时间会长一些。基本上4月4号以前也都会上市，除了一些纬度高的地区（海拔2000米左右）。头春茶有些什么特点呢？1、颜色头春茶的颜色比较浅，也就是行内所说的比较白。
这是因为在茶叶生长的过程当中基本上没有雨水下地。但也有部分地区的茶叶颜色比较深，比如易武地区，临沧勐库等区域。大家可能会觉得比较抽象，教大家一个比较简单实用的方法：把一年前你购买的同一地区的茶叶带上，作为一个比较样本。如果茶叶比带去的样本颜色浅大约三分之一，那这个茶基本靠谱。2、冲泡冲泡开看叶底。头春茶的叶间距小，茶梗较粗，大部分会带有所谓的马蹄，尤其是古树茶。
当然也有例外，比如冰岛茶的马蹄就很少。这和采摘的方法也有关。但除了特殊地方的，大部分多多少少会有马蹄。3、叶片头春茶的叶片都比较小，不似夏茶或者秋茶的叶片较大，而且头春多数情况下是一芽二叶，一芽三叶的较少，并且黄片非常少，几乎看不到。4、香气头春茶的香气以及韵味是一年当中产的所有茶中最好的。行内有将头春茶比喻为“味精”的说法。
通常厂家都是将头春茶和2春、3春合并起来做成春茶的产品。有的还把头春茶与夏茶拼配起到提升产品品质的作用。厂家春茶产品上市的时间大多在5月份就是这个道理。因此头春茶的价格是最高的。在品种产地相同的情况下，如果与春尾茶相比较，一般可以高出一倍以上。5、汤色头春茶的汤色都比较淡，基本上都是淡绿色，微微的有一点泛黄，而且头一两泡稍有浑浊，不是特别亮。
铁观音春茶有什么特点？
虽然铁观音是绿色的，但是，他不是绿茶，是乌龙茶。所以，我们要先了解乌龙茶。铁观音春茶也就是乌龙茶春茶的采摘时间是，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)，只有这个时间段叫做春茶。铁观音一年有四个采摘季节，这个大家要了解。除了采摘时间，在制作工艺上又分为三大类型，分别为“清香型”，“浓香型”，“陈香型”。铁观音春茶的特点一句话就能概括，“绿叶红镶边，七泡有余香”。
铁观音茶叶的叶脉和叶边部分是红色，叶心是绿色。这是铁观音的特点，也是大多数乌龙茶的特点。在冲泡方面讲究“水为茶之母，壶是茶之父”，水一般用山泉水，壶用紫砂壶。在储存方面有个小技巧，包装茶叶从冰箱取出时，应先将包装茶叶放置在室温下，待温度回升至室温相近，才可拆包取茶，否则茶叶会因温差容易凝结水气增加含水量，使之加速劣变。
春茶和秋茶有什么区别，你喜欢喝什么茶？
谢邀，由于茶季不同，茶树的生长状况有别，因此，即使在同一块茶园采制而成的不同茶季的茶叶，无论是外形和内质都有较大的差异。以5月底以前采制为春茶，春茶生长期最长，内含物质也最为丰富，春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感好，回味长，这也是很多人喜欢喝春茶的原因。7月中旬以后采制而成的茶为秋茶，秋茶一般采收的天气是最佳的，秋茶对于春茶来说，秋茶更容易制作出好茶来。
春天喝茶有哪些好茶呢？该喝什么茶比较好？
关于春天的茶饮是非常多的，像明前茶，玫瑰花，菊花茶，蒲公英茶等等这些，很多人喜欢拿来每天食用来改善一些问题，那关于春天跟茶之间的一个关系，今天来说说如何在春季选择茶饮？希望对大家能够有参考的意义，大家可以针对性的去选择适合自己喝的茶叶。春天的季节特征春天我们知道是属肝的一个季节，而且春天温度慢慢的回升，会出现乍暖还寒的情况。
俗话说的好“春捂秋冻”。切记不要盲目的脱减衣物。春季情绪上主怒，颜色为青色，方向为东方，所以要注意情绪的平稳。在这个季节容易出现这个血压升高，情绪波动大，晚睡熬夜的情况，而且有些人容易出现心脑血管的一个问题！春天还属肝，所以在养肝上面要重点的关注下，比如说要多看青色的花草来养目，多吃绿色的蔬菜养肝，顺应自然规律来作息，不要日夜颠倒，长期熬夜很伤肝肾。
春季有哪些茶？喝那种比较好？那关于春天养肝顺应季节的一些茶饮，给大家推荐三个，第一个是玫瑰花茶，第二个是菊花茶，第三个是我们说的春茶也就是明前茶，玫瑰花茶：玫瑰花也是一味药食同源的中药，它有调和肝脾，理气和胃的功效，对心脑血管和高血压，还有一些妇科疾病都有不错的调理效果，很多女性喜欢把它用来当做美容养颜的佳品，所以经常会每天泡玫瑰花，它还可以梳理我们的脾胃，让我们的情绪更加的平和，也有助于我们养肝。
菊花茶：菊花茶是针对这个散风清热，清肝明目，解毒消炎，尤其是肝火旺盛引起的眼睛不舒服，还有就是一些肝火旺的一些症状，是可以用菊花茶来饮用的。明前茶：它是按节气对春茶的一个称呼，基本上明前茶的茶叶价格也比较贵，也是茶叶中的上品。在清明节之前采摘的这个茶叶，这个茶叶的话是非常适合这个季节的，明前本上也没有什么禁忌，对茶叶不过敏的都可以喝。
