另外大家知道在2018年我国大蒜价位出现了暴跌,在全国范围内出现了大蒜滞销,这也导致大蒜在当年元气大伤,种植面积大幅幅度缩减,至今都没能够恢复过来,根据市场调查,今年大蒜面积略有增加,应该说通去年来说供给相对宽松一些,但是至于说导致过剩还不至于。这也将会有利支撑大蒜价位走高。当前市场流通大蒜还是以库存为主,在去年结余大蒜不多的情况下,预计是不会影响到今年市场新蒜的,而在国外如今大蒜严重短缺。
在世界范围内中国是最大的大蒜供应商,对于市场行情起着决定性作用。目前西班牙、埃及方面的新蒜逐步上市,但是供给面毕竟有限,大家看地图也能知道,而在中国鲜蒜没有上市之前,世界范围内的大蒜供给紧缺还难以扭转。预计今年的新蒜上市之后还将会继续维持不错的价位,而根据过往大蒜三五年一周期的规律看,今年大蒜价位即便是不高,但是也不至于出现2018年那般的滞销,而参考当前的大蒜价位,预计还能够维持3元左右的价位。
今年信阳毛尖第一批明前茶已经出炉,价格大多在千元以上,大家感觉值么?
明前茶是茶树经过一冬的休养生息,经受严寒冰雪的考验后,孕育出的信阳精华,价格贵完全是情理之中的事。毕竟是物以稀为贵吗。茶农经过精心制作出的明前茶,包含着茶农的心血和启望,启盼来年有个好收成,好收入。我们作为茶叶的消费者,希望能够喝到好的明前茶,并且能够承受得其的茶叶。记得二十年前,我的朋友襄县城里的全新茶行茶叶店老板彭全新送给我的有半两雪芽毛尖,哪个香味和茶韵令我至今不能忘记。
春天到了,香椿上市,为什么价格那么昂贵,有些地方竟到达上百元一斤,大家有何看法?
谢谢悟空邀请。香椿被人们称为"树上蔬菜"。它富含维生素C、胡萝卜素等营养物质,有助于增强人体免疫功能,并有很好的润滑肌肤作用,是保健美容的理想食品。香椿具有燥湿清热,收敛固涩,祛虫疗癣,抗菌消炎的功效。香椿不仅营养丰富,而且在春季,新技嫩叶口感最佳,味道清香扑鼻。香椿入菜,吃法很多。拌、炒、渍、炸都能成菜,其中以香椿炒鸡蛋最受欢迎,常食可增强人体抗病能力。
清明前后,是香椿陆续上市的时候,但在有些地方价格昂贵,每斤竟高达百元。究其原因是市场供给偏少,物以稀为贵。在我们家乡,每年的这个时候,香椿已陆续上市。除少量本地种植外,大量的是云南、山东、河南运来的,各大超市都有供应,价格普遍在每斤三十元左右,有时更低。而今年,市场上难觅香椿的踪影,即使在个别超市有售,价格也高的离谱,每斤达七十元,标签上以前用斤计价,现在改成以两为计价。