人参的好坏，这个标准很难讲。如果有，这就是生病的人参，尽量不要购买。大家好，我是种人参的小石作为一个农业大学毕业的人参工作来回答这个问题园参和野山参是极容易分清的，下图为林下籽和园参的图片，一目了然。如火纯青的鉴别技术，源自对鲜货品质的谙熟。
怎么挑选人参？
人参的好坏，这个标准很难讲。因为内行人说的好坏，和顾客嘴里面的好坏，是有区别的。像一般消费者，假如你去买参的话，不管哪个价位的参，首先要看外观，看这个参有没有腐烂的疤痕，还有看看有没有长红锈。如果有，这就是生病的人参，尽量不要购买。还有一个好与坏的区分。那就是看参芦的长与短。一般来讲，越长的就是年龄越高的，药用价值就比较高，短的说明年龄比较少。
但也不是绝对的。这里面还分竹节芦，退芦，碗芦等等，单纯看芦高低区分年龄只是一般原则。假如要买贵重一点的人参，还是应该谨慎一些选择这个信誉比较好一些的商户，或者找专业人士帮助指导，才能放心购买。这个问题要想回答完整还有很多很多要说明的东西，今天由于时间原因呢，就先说到这里。如果有朋友感兴趣的话，可以关注我，并向我提出问题。
怎样识别真假人参？
人参是一种非常名贵的中药材，尤其是长白山生长的野山参非常珍贵少见，一只真正的野参最少要卖到十几万元一支。野山参生长在高海拔的深山之中，主要是长白山等地。本身生长环境就要天时地利，生长速度也非常缓慢，因此非常少见。但是却有不良商贩为了自身利益，拿园参来冒充以获得高额利益。目前市面上卖的大部分都是园参，也就是人工养殖。
园参的价格与山参的天差地别，当然药效也是一样，我们一起来看一下如何区别真假野山参。真正的野山参与园参是完全不同的，首先要从外形来看。山参是长条须，并且参须老而坚韧，上面还有点点的小疙瘩。如果参须颜色泛白而且摸着很嫩，那便不是真的山参。再看人参的文理与皮，山参的皮很老呈褐色，皮上的纹理细而密。若人参的外皮发白细嫩，纹理浅淡不连贯的话，便不是真的山参。
辨别真正的山参还有一个很明显的外部特征，如果参须的腿根很直很顺，一只腿或者两腿并拢，那便不是真的山参。山参的参须根短而粗，并且两腿向两边延伸。野山参生长年岁久，五形俱佳极其像人形，皮老但纹理细密，参须上带有小疙瘩，参须长条状不容易断的就是最好的野山参。不过并不是所有的野山参生长的都这么明显，也有可能受外部因素影响。
