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白茶怎么洗,才能饮用的白茶

来源:网络 时间:2023-01-20 07:48:40 编辑:第一茶叶 手机版

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。先说答案,好茶不用洗,劣质茶洗了也没用。将茶叶的第一冲汤水倒掉,一般将这种做法称为“洗茶”。因为在很多人看来,茶叶是比较脏的,所以为了洗掉附着在茶叶上的灰尘、杂质,第一泡茶汤需要倒掉。但实际上只要的理解十分片面。以福鼎太姥山的高山白茶为例。这些茶树生长在远离人烟的高山之上,空气清新,本身沾染的灰尘就不多。

更何况在食品安全规范越发严格的今天,茶叶作为一种食品,其生产、制作过程中自然要严格按照卫生标准。所以来源可靠、品质有保障的优质白茶,第一冲大可以放心饮用。换个角度,白茶的芽头、叶片、茶梗上都生长着细密的白毫,这些白毫富含茶氨酸,而在沸水的刺激下,白毫会大量脱落掉入茶汤,从而提供鲜爽感。第一冲茶汤,作为白茶与沸水的首次接触,白毫数量也是最丰富的,如果倒掉,不是浪费了如此鲜爽的茶汤吗?至于劣质茶,生长环境恶劣,比如公路两边的茶园,每时每刻都被尾气所围绕,确实会附着很多杂质、灰尘。

这些杂质极其顽固,不是一次冲泡就能洗掉的,除非将每一颗芽头、每一片叶片、每一根茶梗都泡开,然后仔细刷洗,但这样一来,白茶的内质也将释放一空,又有什么喝下去的意义呢?所以还是开头那句话,好茶不用洗,劣质茶洗了也没用。无论是白茶绿茶红茶、青茶,都是如此,喝茶还是要选品质好的,喝着更加放心。小陈茶事,创建有文化有故事的品牌茶。

白茶冲泡之前要洗一下吗?

首先我们确认一点什么叫洗茶,其实就是“第一泡”喝不喝的问题。这个问题有时候跟茶叶本身其实没什么关系,好多时候其实跟泡茶方式有关,个人习惯关系比较大。比如你用盖杯功夫茶泡法基本上是要洗茶的,因其要有润杯的过程。如果用保温杯等个人用品泡茶的时候,这就要看个人习惯。最后说下白茶要不要洗茶,如果功夫茶泡法,最好还是洗一下茶,毕竟这个泡法是要招待客人的。

泡饮福鼎白茶需要洗茶吗?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。品质有保障的前提下,白茶不用洗茶。因为在食品安全越发严苛的今天,茶叶作为一种饮品,在其生产制作的过程中,自然也有一套卫生标准。所以说产区好、工艺好、储存好的茶叶,其实是干净的,无需洗茶。我们真正应该警惕的,是那些品质较差的白茶。比如路边茶园,里面的白茶不仅受到汽车尾气的摧残,而且茶叶上也沾染了大量灰尘与杂志,卫生环境堪忧。


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