因此，经营茶叶需要掌握丰富的茶叶知识。普通茶农生产的鲜茶叶采摘后，大多交给茶叶公司、茶叶合作社加工，收入几万元就算不错了。一天卖出一斤茶叶可养活一家人，挤压茶叶价格泡沫，必须挤压批发、零售环节暴利。说种植茶叶年收入几十万元的，可能是少数规模种植的茶叶经营公司。
茶叶行业是暴利行业吗？
认为茶叶是暴利行业的肯定是外行！实际上，茶叶是一个综合性的行业，是集一一农业产品，饮料食品，文化产品，健康生活，收藏产品等等为一体的综合性产业体系，不能单独以农产品的朴素价格理论去解释，去衡量。这如同不能用瓷土去比瓷器的价格一样！如果简单思维地妄下断语，就是对茶叶产业链的粗暴，狂妄和迫害！真正的茶人决不会胡言乱语的，虽然我们文化理念中有一个“不知者不怪，不知者不罪。
"的说法，有中国传统文化的宽仁心，但是，对一个正当行业的妄加评论，还是应该有所收敛，不要恶意攻讦，更不要造成对农民，对业者，对茶学，对茶文化的伤害。茶行业的精细化分工，造成了一些珍稀的品种和精挑细选的茶叶价格与普通茶叶价格相差甚远，这是社会生活的需求因素决定的。在茶叶需求上，追求高大上的和追求简朴素的人各有所爱，各取所需，在价格上不矛盾，在需求上不矛盾。
如果追求简朴素的人要求用低廉的价格买高品质的茶叶，这就肯定不实际了，是根本不可能的。茶市场或者茶叶店家的茶叶，同一名称的茶价是各不相同，因为，货有好丑，价有高低。如果认真学习，认真辨别，认真鉴赏一定会买到合适自己的茶叶的。但是一定要记住，价格不同，品质不同。越是价格低廉的茶叶，产量大，市场上也越多。越是价格高端的茶叶，产量少，市场上也越少。
开茶叶加工厂要怎么操作？
茶叶生产你有条件，但是茶叶的销售很重要啊！你的是绿茶不是红茶和谱耳可以放的时间长啊！所以你一定要以低的价格高的质量找到固定的买家！建议你先跑跑市场在开始办厂啊！开头比较难啊！你要联系一些茶叶店和茶庄帮忙你销售掉茶叶啊！其实他们卖茶的不一定要很高的质量的要的低价格的茶叶啊！你刚开始就以低的价格先做出市场啊！首先购买一台杀青机，然后是一带二的热风炉，《一带二，是一台热风炉带动两台理条机》根据自己的产量购买一带二，然后是揉捻机，还有一台抛光机，规模小点的加工厂机器设备上大概花上2万就差不多了。
经营茶叶，可以先从了解茶叶开始，只有你自己懂了才能让顾客了解，所谓知已知彼，百战百胜；每个人更适合喝哪种茶，要因人而异，只要不暴饮过度，饮什么茶可凭各人所好。儿童和妇女以喝高级花茶和绿茶。老年人喝红茶为宜。肥胖者、高血压患者可多饮乌龙茶、普洱茶，以减少血液中的胆固醇和血脂、糖尿病患者可多饮乌龙茶和紧压茶。
