茶叶在储存时，应当做到隔墙离地，这样即便有水汽渗透在墙壁或地面，茶叶也能远离威胁。茶叶发霉了就扔，不需要解释。一个传说是，绝大多数的茶叶是不要说是发霉的茶叶，就是隔年的陈茶都是不敢声张的，茶叶每年树上都会发新芽，而且茶叶是食品饮品类的，在头条第一次我找垂直领域的以为茶叶是三农，第二次才重新认证在美食领域的，食品安全有保质期储存条件等等种种限制，唯独普洱是唯一能不需要保质期，越陈越好的食品类农产品，发霉拿出来展示吹嘘的也有不少吧。
茶叶发霉怎么办？
茶叶发霉了就扔，不需要解释。说起茶叶发霉了能想到的是一件新闻，一件旧闻和一个传说。一件新闻是今年安徽黄山地区的歙县一家茶企两三千吨茶叶被洪水浸泡以及一些同时报道的个体工商户抢救的视频，里面有红茶，绿茶，以及菊花（黄山的贡菊也很有名），大家处理的方式一般是，被水浸泡过的基本是废品出来，只是受潮没有浸泡的，做干燥处理。
因为绿茶，菊花茶，容易吸味和吸附脏东西，浸泡以后得茶叶无论是汤质还是口感香味都会影响，尤其是泥浆水遇上，对茶叶颜色几乎是死局无法修复的。一件旧闻是也是同样的城市内涝，广州芳村，台风山竹引起的，连市场流出的水都是茶红色的，在网上流传的视频有在房顶上马路上晒干，然后有不确定的消息是回炉重新压饼再销售。因为普洱是神茶，据说是越陈越好， 水浸泡一下再重新回炉反而能减轻茶叶的苦涩味，反正喝过期茶的主要是靠装逼和吹嘘，茶味就是骗子怎么忽悠就怎么忽悠，能装逼就行。
一个传说是，绝大多数的茶叶是不要说是发霉的茶叶，就是隔年的陈茶都是不敢声张的，茶叶每年树上都会发新芽，而且茶叶是食品饮品类的，在头条第一次我找垂直领域的以为茶叶是三农，第二次才重新认证在美食领域的，食品安全有保质期储存条件等等种种限制，唯独普洱是唯一能不需要保质期，越陈越好的食品类农产品，发霉拿出来展示吹嘘的也有不少吧。
茶叶轻度发霉，有什么办法可以解决？
什么食物发霉了就意味着变质！茶叶也是一样，建议不要再喝了。茶叶是一种比较容易吸湿和吸收其他杂味的饮食品，一旦发霉就很难处理，就算能䃼救过来，味道也没有原来的香味！对于出现茶叶发霉这情况，本人建议：如果是少量的或不值钱的，还是扔掉算了。但如果是量多？有下面几点方法仅供参考：1.可重新加工翻炒或重新烘焙，但不要日晒。
茶叶很容易受潮，那么应该如何长期有效保存？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。防潮，这是茶叶储存时的五大要求之一，也是保证茶叶品质的重要因素。首先，应当做好茶叶包装的密封。如果是短期储存（2-3个月）的话，可以将茶叶装在牛皮袋、茶叶罐内。如果是长期储存，比如白茶、普洱这样越陈越香的茶叶，那么最好使用三层包装法。通过铝袋、食品级塑料袋、瓦楞纸箱的保护，将茶叶层层密封起来，可以起到隔绝水汽、气味、光线的作用。
其次，存茶环境。茶叶最好不要放在地下室或厨房，因为这两处地点通常充斥着水汽。将茶叶长时间放在这样的环境里，哪怕已经密封包装，但也挡不住无孔不入的水汽侵入，导致茶叶受潮。关于冰箱里也充斥着大量水汽，除了绿茶与清香型铁观音之外，其它茶叶均不建议存放在冰箱内。其三，存茶方法。茶叶在储存时，应当做到隔墙离地，这样即便有水汽渗透在墙壁或地面，茶叶也能远离威胁。
黄曲霉素是茶叶里的霉变吗？对人体是好是坏？
感谢邀请。生活中我们常饮一种饮料一一一茶。茶的故乡在中国，它在我国有6000多年的历史。有红茶，白茶，绿茶，花茶，普洱茶……茶对人体有许多好处，经常喝茶的人能补充一些微量元素的缺乏，但贫血人尽量少喝或不喝。茶虽好，但如果保存不当很容易变质或霉变，变质的茶叶失去了原有的清香之气。喝到口中也是味道怪怪的，这种茶就不要喝了。
还有在潮湿环境中发霉的茶，千万千万不要再喝了，由于受到黄曲霉素的污染，人喝了这种茶之后，首先对肝有损伤，少的还可以，如果每天都喝这样的茶，时间一长有患肝癌和人体抵抗力的降低的风险。黄曲霉素是世界公认的治癌物之一。它主要存在于谷类，豆类，肉类及霉变的干果之中，霉变的茶叶也有它的存在。所以，为了自身的健康凡是霉变的食品都应统统地扔掉。
