这样的第一泡茶味道会比较浓,也会含有一些“陈味”或者“仓味”,这一泡茶一般不喝,而是用于热洗客人的茶杯,并让客人体验茶香。二、对于非紧压茶来讲,除去陈茶或者焙火较重的岩茶,红绿茶类一般可以不“洗茶”,因为红绿茶是极易出味道的品类,而且耐泡程度相对黑茶类较弱,现在的加工条件非常成熟,可不洗。但是对于有心理强迫的客人来讲“洗洗更健康”的理念还是会存在。
泡茶需要先洗茶吗?
茶叶到底洗不洗呢?现在的农作物以及干果之类的东西。比如茶叶丶枸杞丶葡萄干等等。都会进行特殊处理,我们说的特殊处理就是深加工。商家为了能保存更长的时间,进而在茶叶中添加防腐剂丶有些难免都有硫熏的现象。虽然我是北方人,但是喝茶几十年。也从来不会喝茶之前就清洗茶叶!直到去年我买了十斤茶叶,好多都放了两年时间了!我看见色差一点都不变,而且不会变质。
最后本人亲自检测了一下茶叶中的防腐剂(熏硫)严重超标了400多呗!茶叶被黑心商家加工过之后,为了能保存更长的时间丶为了卖相好看。都而进行加工!如果我们喝茶叶之前不清洗茶叶对我们的身体健康危害特别大,有些熏硫茶叶喝完之后嘴唇有麻麻丶烧烧的感觉,其实里面硫在作怪!所以大家喝茶叶之前最好检测一下,或者直接用开水清洗一下茶叶之后再喝。
当然清洗的时候茶叶的耐泡度会减少,但是为了自身安全建议大家一定用开水清洗1-2遍最好!开水可以对茶叶中的硫跟防腐剂起到稀释作用。用开水清洗过的茶叶中硫含量比之前的硫含量减少了3/2左右。可想而知如果不清洗茶叶对我们身体有极大的危害。我是北方人不懂茶叶在种植的时候用肥丶用药不?如果说用药的话。茶叶中应该含有农残这个现象!农药残留也可以用开水冲洗掉一些!但是完全清洗不干净。
饮茶时,茶叶的第一泡水脏吗,有必要倒掉吗?
这个问题,是一个很难回答的问题。公说公有理,婆说婆有理,其实每个人说的都有道理,只不过是站的角度不同,各人的喜好和习惯不同罢了,根本无法分出对错。第一泡茶水,到底脏不脏,应不应该倒掉?关于这个问题的答案,还是听听老茶农来实事求是地分析一下,然后各位茶友再做定论吧。想知道第一道茶脏不脏,应该要先了解一下茶叶是怎样做出来的。
茶叶从种植到采摘,再到加工成成品茶,一共要经过多少工序?这个复杂的过程,听听老郑来为您讲述。【采摘茶青】茶树上采下来的鲜叶,专业术语称之为茶青。我们先来看看茶树的样子,顺便看一看茶青的样子。茶树种植,一般大多数都会远离城市,远离其他农作物,选择环境好、污染少的地方。茶树受到污染的情况,相对来说还是比较少的。