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茶叶用什么收藏,用什么收藏茶叶最好

来源:网络 时间:2022-08-10 11:38:45 编辑:第一茶叶 手机版

茶叶投资收藏保值?茶叶有时效性,茶叶也是大量生产的商品,所以,不能将茶叶当做翡翠、田黄来看待,也不能将它当做红酒做中短期收藏。正因为如此,值得收藏的茶叶就有很多了,几乎所有茶叶都涵盖,都可以收藏。过去五六十年前,我们的父辈们祖辈们平常用茶用锡缸子,瓷罈子,玻璃瓶装茶叶用之外,对茶叶的收藏保管很简单,其方法只有两种:①用草纸包茶放在房梁上通风处,经年累月都不会去碰。

茶叶真的有收藏价值吗?

茶叶有没有收藏价值?要让事实说话,要看民间有没有人去收藏,如果社会上民间收藏者众或大量收藏的话,那就说明是有收藏价值。据此来看,某些珍稀老茶收藏价值还不低。以往留存下来的优质老茶中,不仅有普洱茶,还包括一些白茶和少量的红茶,包括湖南黑茶、广西六堡茶、湖北青砖、陕西茯茶,四川边销藏茶等。这些留存下来的优质老茶,尽管数量很稀少,但留下了诸多惊艳,一时被称颂为业界的传奇和佳话。

茶界早在数十年前,就已经接受和认可优质珍稀老茶的价格体系(至今如此),即越老口感越好的老茶(时间不是无限的,七八十年内),其价格必然高昂(劣质老茶不在其内)。中国各地消费茶叶量最大,人均消费量最多,喝茶最厉害最懂茶的广东珠三角一带(包括港澳台),很早就有存新茶喝老茶的传统和习惯。这些大量广泛存在的事例,不是某一人一时的心血来潮或一地的偏好,而是社会民间形成的广泛共识。

普洱茶为例,在广东不仅千家万户存茶(在东莞,连路上随便一个开车的士司机家中,也都有半吨以上的存茶量)。而且,出现了不少存茶巨头(每家的存储量高达数千吨)。这些存茶人有些是撤资跨行悉数投入的,有些是做了一辈子茶的专业茶人。存茶人不管来自社会上哪个行业,但他们都有一个共同点,都非常地懂茶。如果说,存茶没有价值,你让他们改行看看,他们会用惊奇的眼睛,似乎在看一个甚么也不懂的妄人、疯子、低能儿。

普洱茶的原产地——云南,大大小小的茶厂和茶商,全部都存茶,资金大的多存点,资金少的少存点,没有不存的。云南上至省城下至城乡根本不做茶生意的一部分公务员、教师等家里都有自己喝不了的存茶,就连一些普洱茶专家、教授也都有自己的茶仓和私藏茶,可以不夸张地说,云南几乎到了全民藏家的地步。实际上,存茶之风,早在十多年前就快速流行,范围已从原产地的云南和现代藏茶之都的东莞,风一样波及到了大江南北,就连天寒地冻的东北和蒙古、西藏、新疆等边远地区,也有不少人在存茶。

萨特曾讲过:存在就是合理的。一个人不要去否认一群人,个人的一知半解不要去否认集体形成的共识。我们每个人都会说过错话,办过错事,但只要积极改正就是好同志。否则,只顾宣泄一时的痛快,这是很可笑的。到后来,发现真理不在自己这边时,甚至连自己都瞧不起自己。如果一定要说存茶的理由,有人是为了口感,有人是为了增值,但更多的是担心将来买不起老茶喝,倒不如趁新茶便宜时多存点,以被防老之用。

请教各位,怎样收藏茶叶

首先,清洁、避光、防潮、无异味、无污染、适当通风的常温环境,这些是基本的存茶条件;其次,具体对于不同的茶类(绿茶白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶),即便是同一种茶,不同年份、不同香型的茶......存储方式也有差异的。我们以广西六堡茶为例:六堡茶属于黑茶类,在其后期转化过程中,品质成分变化呈现阶段性和多样性,要凸显其“越陈越佳”的优势,存茶不可马虎。

我们需根据不同阶段的六堡茶,来调整存放的方式。下面我们把六堡茶大致分成4个不同阶段:新茶(5年以内)、中期茶(5~10年)、陈茶(10-20年)、老茶(20年以上),并作简单分析。1.新茶存茶要点:散味醇化出厂不久的六堡茶新茶一般会带有一些工艺的气息,如堆味、水气,或其它异杂味,而且茶性尚未稳定,不宜密封保存,应适度通风透气,散除工艺味道。

若刚买回来的六堡茶新茶,其包装是透气性相对较差的铝箔袋、复合材料袋、塑料袋等,应尽快换到透气性较好且无异味的容器如牛皮纸袋、纸藤编容器、纸盒、竹木容器,并将其存放在干净、适度通风、透气良好的环境中,这样既可以使其杂味散去,又利于茶叶向更好的方向转化。六堡散茶可用干净、无异味的纸包起来,或放入陶罐中;箩装茶、紧压茶等可放入无味的纸箱中,并封好。

2.中期茶、陈茶存茶要点:稳步转化中期茶和陈茶,经过前期的存放,茶性逐渐趋于稳定,但是仍有转化空间。可通过品鉴,判断前期的转化效果,再作相应的调整。将茶叶放到透气性相对较好的紫砂、坭兴陶容器,并在容器内壁衬一层纱纸;也可用牛皮纸、生宣纸包装,外加纸盒或竹木容器......这样既可使得茶叶继续转化,又起到防尘、防潮、防虫的作用,稳固及使茶叶慢慢转化。

3.老茶存茶要点:相对密闭经过20年左右的稳步转化,茶叶品质已处在较理想阶段,若平时不常品饮,应放置如锡罐、铁罐或瓷器等较为密闭的容器“封存”,若需品饮六堡老茶,可提前1周或更长的时间醒茶,再冲泡品饮,方可呈现老茶的良好风韵滋味。无论处于哪个阶段的六堡茶,都要注意回南天,避免茶叶受潮。此外,除了陈化年份不同的六堡茶,建议不同工艺、不同香型的六堡茶最好也分开存放,以免串味!具体讲解请看《六堡茶微刊》的相关文章。

哪些茶叶值得投资收藏保值?

茶叶投资收藏保值?茶叶有时效性,茶叶也是大量生产的商品,所以,不能将茶叶当做翡翠、田黄来看待,也不能将它当做红酒做中短期收藏。茶叶绿茶,黄茶,青茶,白茶红茶,黑茶,大概6大类。其中前三种都是新茶上市,去年的茶就算陈茶了,价位就下降了。所以这三类茶不仅不能当做投资品,甚至还要少买,并及时喝完。相比之下,红茶对储存时间没那么敏感,但也没有多少年,陈1、2年是没问题的,但陈很多年也是不值钱了。

一般说法,白茶,黑茶对储存时间不敏感,甚至认为越陈越好,但这也是有相对性的,陈3年的比当年的新茶好,但陈10年以上是否还是越陈越好就要讨论了。而且,茶本身的品质好坏,要比储存时间重要。个人投资茶叶无法保值增值个人做这事比较难。我们投资茶叶,当然是需要转手倒卖了,否则怎么赚钱呢?问题是有人会买个人收藏的茶叶吗?象二手房市场一样有中介吗?如果有商家,相互之间有较长的业务关系,那么知道你有一批好茶叶,可能会考虑从你这里进货。

但是个人投资就为难了,买家怎么找?他又如何给你茶叶定价?同时,他如果想要一定数量,你是否能提供出来呢?这也许都能解决,但解决本身就包含了成本和风险。比如压价销售,或者压货。实际上很多人投资茶饼,是在某些机构的组织下参股做的理财活动,但是这种理财活动的风险比较高,而组织者会收取比较高的服务费,总体上收益风险比没有优势。

另外再说个秘密:普洱茶生产供过于求,而且前几年产能扩大较快,消费市场增长却没多少,增加的主要是囤货的人,而现在囤普洱茶的商户和个人都还没出多少货呢,新茶又源源不断地生产出来。投资普洱茶很多人茶叶投资保值增值,主要是做普洱茶,另一些人是做白茶,其他品种的茶几乎没有了。普洱茶有个说法,就是越陈越值钱。普洱算作黑茶,当然,它的风格与其他黑茶区别较大,但多数分类还是把它划作黑茶范畴。

普洱茶分生茶和熟茶,生茶偏绿茶,但由于茶叶品种不同,也有制茶工艺区别,普洱生茶滋味强烈,与我们一般绿茶的清香不同。生茶放置一段时间后,它会在空气中逐渐发酵,往熟茶方面转化。以前哪些10多年的老茶,可以算熟茶。熟茶口感醇厚,没有了生涩,风格完全不同。对于想喝熟茶的人来说,储存普洱茶是必须的,如果自己不储存,可以购买别人的老茶,但是时间成本总是要支付的。

1972年,我们发明了普洱熟化办法,就是渥堆儿技术,可以当年就生产出熟茶。严格地说,渥堆发酵的熟茶,与以前的10年以上的老茶滋味不太一样,但是现在大家都接受了新式熟茶,市场上也几乎买不到老生茶的熟茶。那么现在问题就来了,如果现在储存熟茶,是否还有时间价值呢?不能说完全没有,但基本上没有了。熟茶再放几年,口感还是有少量变化,但已经变化很小了,而且放置时间太久,茶叶滋味逐渐淡化。

你认为茶叶是收藏品吗?为什么?

〈一〉收藏品一一具有一定的财富固定价值!如果从固定财富价值上来说,很多品种的茶叶都可以做到。如:普洱茶,黑茶,白茶以及一些品种的绿茶和青茶,随着时间的推移和历久弥珍的认同,只要在品饮上没有问题,收藏价值肯定是存在的。〈二〉收藏品一一具有一定的文化价值!茶叶自“神龙日遇七十二毒,得荼(茶)而解之”后,伴随着历史的变化,至今仍然是文化的载体。

如:品茶过程中的追求“和敬怡真”,“茶禅一味”,“侘寂”,“清心",“真善美”,“雅素”,“寄情”,等等。〈三〉收藏品一一具有一定的审美价值!虽然茶叶没有书法画作,陶瓷工艺品,雕刻木艺品……一样,可以直接审美,但是,泡茶过程中茶叶的舒展,沉浮,光影,色泽,也在一定程度上让人产生审美愉悦,使人心情舒畅,触景生情。

〈四〉收藏品一一具有一定的精神(寄托)价值!三十年前的事可能已经忘记,三十年前的茶可能还在收藏。三十年前的人和事,可能已经不复存在。三十年前的幸福,却伴随着茶的存在而留存!收藏的一一具有一定的传承价值!爷爷收藏的茶,孙子可以承继。儿孙辈在享受生活的时候,可以泡一杯老茶,韵味韵味曾经的年华,韵味韵味现在的滋味。

收藏茶叶有什么讲究,什么样的茶叶值得收藏?

过去五六十年前,我们的父辈们祖辈们平常用茶用锡缸子,瓷罈子,玻璃瓶装茶叶用之外,对茶叶的收藏保管很简单,其方法只有两种:①用草纸包茶放在房梁上通风处,经年累月都不会去碰。需用茶时取下来,分出一部分再包好挂在梁上,让自然去改变茶叶的味道,根本没有采取其他措施。如果是挂在灶台的梁上,烟火熏蒸,只是烟火气大味重一点而已。

如果放在敬祖敬神的厅屋横梁上,时间久了灰尘味也有,药香味也有,醇化味也有。但是当年根本没有茶叶过期变质不可食用饮用之说。②一些家庭条件好,住在城市里,较讲究的老辈,家里面有大的石灰缸,平常除了放干果饼干食物种子之类外,也把茶叶用草纸或牛皮纸(袋)包好,一同放在一起,至多只用草纸隔开存放,根本没有会不会串味之顾虑。

可能是石灰缸里面环境干燥,里面的物质各守其本的原因,很少有茶叶与果干串味,茶叶也没有不好喝了的感觉。当然,干鱼干肉之类的腥味之物,也不会同茶叶一起放在石灰缸里的。(文图不是草纸牛皮纸图片,只以普洱茶包装色代表)(图片为:收藏近二十年的君山银针,有点杂碎)(图片为:收藏近二十年的人参乌龙茶,比较松散)(图片为:收藏十二年的礼品龙井茶内包装,茶包未打开)现在收藏茶叶简单多了,只要隔潮,避光,无异味的环境或方法,都可以收藏茶叶!过去老辈们都讲究“一年茶,三年药,七年宝”,没有谁家会把茶叶浪费,把能喝的好茶丢弃。

正因为如此,值得收藏的茶叶就有很多了,几乎所有茶叶都涵盖,都可以收藏。比如自己喜欢的龙井茶,碧螺春,毛尖茶等绿茶,甚至是君山银针等黄茶,喝不完的都可以,只要不考虑超过了保质期,不考虑新鲜感。当然,如果收藏久了,成了老茶,味道有所改变,没有原来的鲜爽滋味了。但,更有意思!(喜茗堂龙新久)2020年9月18日生活中有茶,茶中有健康,关注喜茗堂!。


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