所以，水是生命之源泉，也是人类最必需的营养素之一。人的体重约50%～70％是水分，水是人体细胞、体液、血液的主要组分。水是吸收营养、输送营养物质的介质，又是排泄废物的载体，人通过水在体内的循环完成着新陈代谢过程。水是身体的化学反应、消化作用与新陈代谢最重要的元素。水能像软垫般保护身体各细胞组织和有关润滑关节的功能。
水有助于改善便秘和维持细胞新陈代谢，还能调节体温。正常人每天从饮食和饮水中摄取的水分，成年人大约为2500毫升/天，摄入水量的多少一般应与人体每日排出水量平衡。因此正常人每天除吃饭以外还需要喝1500毫升左右的水，大约6～8杯水才能满足人体新陈代谢的需要。喝茶等同于喝水？可见，水对人是非常重要的，那对于一些视茶如命的人，喝茶的同时也能补水，不是一举两得了吗？对此，专业人士的解释是：喝茶的确能补充一定的水分，但是喝茶并不能完全替代喝水。
拥有医学背景的茶行专业人士孙晔分析说，现在一般以LD50剂量来描述毒性，也就是半数死亡的剂量。研究显示，咖啡因的LD50为192mg/kg，对于一个成人来说，LD50大概在150-200mg/kg，这个大致等于80-100杯咖啡中所含的咖啡因。（也就是说如果短时间内连续喝80-100杯咖啡，这个人有可能就没命了。
）而咖啡因也是茶叶中的重要成分之一。下面我们来看看部分茶叶的咖啡因含量。从上表可以看出，虽然看起来茶叶中的咖啡因含量还是远远低于LD50，但是这量已经明显不少了。一般认为，当一个人每天摄入咖啡因达到1200-1500mg时，会有比较明显的副作用。而建议的成人每天摄入咖啡因应在300mg以内，更年期前后女性应该更少。
此外，茶中所含咖啡因具有利尿功效，会造成人体水分流失。因此喝茶补充的水分并不能等同于水的摄入量。当然，这还要看茶的浓度和咖啡因含量。所以，一般认为，假如喝茶的话，每天沏2-3次为宜（干茶10-15克）。而如前所述，如果每个人每天要喝1500毫升左右的水，仅仅靠喝茶是不够补充人体所需的水分的。除了喝茶之外，我们还是要正常喝水的。
小窍门由于咖啡因在冲泡过程中浸出较快，所以，如果能保持“洗茶”的习惯，也就是第一泡倒掉不喝，那么可以有效地避免大量的咖啡因摄入。当然了，其他有益的成分也会损失许多。但如果你真的视茶如命，每天都要喝很多茶的话，那么还是把第一泡茶倒掉吧！以上内容由懂茶帝（公众号：hcyd321）提供，每天分享实用茶知识，邀请专业人士为你答疑，欢迎关注我们哦！。
每天用茶代替水有什么危害吗？
感谢邀请。很多中老年朋友都喜欢用茶水代替白水，在他们心目中茶水喝起来更有利健康（特别是预防慢性疾病上）且富有诗情画意、能陶冶情操，而白水就显得索然无味了，不过如果每天用茶水代替水，会不会对身体有什么不利影响呢？如果茶水泡得很淡，没有频繁增新茶叶，其实也没有太大影响。一些朋友多年用到的茶具上还有独特的“老茶渍”，这些茶渍不用特意泡新茶叶，倒上水就有茶香，这样不额外添加新茶的泡水方式，其实完全是可代替白开水的。
不过也有不少朋友是隔一段时间就泡一杯新茶，没什么味儿的旧茶叶倒掉，这样做茶水就无法代替白水了。即便是淡茶，其实也推荐大家每日饮用不超过500～700ml（每日饮水量推荐1500～2000ml），因为虽然茶叶是健康饮品，但其中含有的咖啡因量还是不可忽视的，茶叶中咖啡因的含量甚至可超过咖啡，例如红茶100g含咖啡因30～40mg，绿茶100g也含咖啡因30mg左右。
咖啡因长期过多摄入会对神经系统造成一定威胁，还可能造成兴奋失眠、依赖；过多咖啡因摄入还会引起缺钙，造成骨质疏松。茶叶中含有一些天然植物成分，特别是绿茶，由于未经过发酵，植酸、鞣酸、膳食纤维等成分含量都较高，这些成分如果过多摄入也可能会对胃肠粘膜造成一定刺激，引起消化不良、肠胃不适的症状，特别是对一些有胃肠粘膜损伤的人群；不推荐喝浓茶，其中的咖啡因、刺激性成分会更多。
