古人喝的茶跟现代人喝的茶一样吗?
我国茶文化有近5000年历史,也就是说基本同步于我国历史文明。古人喝的茶跟现代人一样吗?我觉得,原料是一样,只是随着时间的推移,茶的加工越来越精细化,品种越来越多元化,饮用的工具越来越高档化,泡茶的技巧越来越职业化。就像酒一样,再怎么加工,再怎么包装,再怎么饮用,酒还是酒。茶文化本身是古人传留下来的习俗,我们本来就是学他们喝茶,只是多了一些花样与内涵而已!。
古代文人墨客喝茶,为何讲究八德?
古代文人墨客喝茶,为何讲究八德?谢邀,茶助文人思,中国人爱茶,也就为茶总结出了八德,即:康、乐、甘、香、和、清、敬、美。经常饮茶不但能止渴怡情,还能強身健体,延年益寿。茶能提神,乐,是茶带给人生活的宽慰。甘,是茶带给人绝佳的口感,茶汤甘甜柔美,人生顺利通畅,常饮之总能参悟出不一样的禅理。香,是茶带给人精神上的享受。
非常喜欢喝茶的人一般还会喜欢什么?
喜欢喝茶的人,热爱生活。热爱生活的人,一定喜欢旅游。山村乡野、城市街巷,到处都是生活的情趣,我们喜欢喝茶的人,都喜欢。喜欢喝茶的人,还喜欢文玩古趣。品茗交友,说古论今。喜欢的就是茶的氤氲里,能覓得一刻的安闲和自在。喜欢喝茶的人,表面上似乎执着于一茶一器。其实就是喜欢对那份追求的坚持。非常喜欢喝茶的人,更喜欢看轻放下的洒脱。
茶有千种,历代文人为何钟爱碧螺春?
回答如下。历代文人钟爱碧螺春,是因碧螺春的优秀品质所决定的。① 历史悠久,“吓煞人香”。康熙年间,在江苏省吴县太湖洞庭山的碧螺石壁上,有野茶几株,当茶人去采摘时,突遇下雨,茶人将野茶置入怀中,茶得体温后,异香突发,众茶人惊呼“吓煞人香”,故得此名。②太湖洞庭东山也是“花果山”。太湖洞庭东山,一年四季,瓜果香飘,它们与茶树相伴相生,有道是: 月月有花,季季有果,一年十八熟。
四月的碧螺春,五月的枇杷,六月的杨梅,八月的桃子枣子,九月的板栗石榴。十月的佛手白果,十一月的橘子。真是年年月月茶果飘香。③采摘讲究。碧螺春采摘的三大特点: 摘得早,采得嫩,拣得净。制作精细,是碧螺春的特色。高级碧螺春需要使用6.8~7.4万颗芽头,才能制作500克干茶,全部经过精挑细选。④四绝。碧螺春有四绝: 形美,色艳,香浓,味醇。
形美: 条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠。色艳: 嫩绿隐翠,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。香浓: 清新清香,幽雅悠长。味醇: 滋味鲜醇甘厚,鲜爽生津。⑤独特的花果香。太湖洞庭东山上,茶树与桃李杏梅橘,石榴,枇杷,柿子等果树相生相伴,相互依存,根脉相通,枝叶相连。茶吸果香,果借茶韵,形成了碧螺春的独特花果香气。