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古代茶馆的老板叫什么,从古代茶馆到现代茶馆的演变

来源:网络 时间:2022-11-08 10:08:40 编辑:第一茶叶 手机版

那些天天只知道在茶馆里喝茶的人,他们的经济来源靠什么?

我有一个大客户,他每天的工作安排是这样的:早上十点钟起床,然后到茶楼里躺着看电视,中午到饭点了在茶楼吃饭,然后一直坐到下午,期间约朋友喝茶或者打牌,到了晚上后,再几个朋友一起吃饭喝酒。这就是他每天的生活。很多人会好奇,包括我自己刚刚认识他的时候,听他这么说自己每天的工作,我都感到非常吃惊,认为天下还有这么闲的人。

但后来认识几年后,见面的次数越来越多,我才发现,他是真的几乎每天都在茶楼喝茶,然后晚上去喝酒吃饭。我去找过他十多次,我们都是在茶楼见面,聊天,然后晚上一起吃饭。有一次,我在吃饭的时候隐晦地问过这个问题。每天都在茶楼喝茶,晚上吃饭,经济来源靠什么呢?在他的讲解下我才明白,原来我们只看到了他在茶楼喝茶,却没看到他为工作操劳繁忙的时候。

首先,他经营了一家消防器材公司,是专门承接各类消防器材安装项目的。这就表明,他每天的工作和任务,绝大多数时间都需要和人打交道,和各种各样的人打交道,大部分的生意或者订单几乎都会是在饭桌上敲定达成的。那么茶楼显然就是一个不错的选择,这里清净适合谈生意,也可以躺着一个人看电视喝喝茶,抽抽烟。其次,茶楼一杯茶十几元二十几元,就可以在茶楼里坐一天,也经济实惠。

再有,他在五金城里开了一个铺子,也请了两个工人在打理,这就意味着他很少去铺子上,也不太需要去铺子照看,他唯一迫切的事情,就是开源,尽可能地认识更多的人,然后开出更多的单子。其次,根据他向我的透露是,做消防器材这块的利润很高,大概能够占到50%以上,是典型的三年不开张,开张吃三年,这也决定了他可以且能够在茶楼里每天坐着喝茶,坐等生意上门,即使是没什么生意,那也无妨,大不了一天就这样过去了。

很多人肯定会有疑问,他这样的人每天在茶楼里坐着喝茶,会有那么多的生意主动找上门吗?答案其实是:会。他在这行业也摸爬滚打了很多年,再加上他本人的性格是那种极其自来熟的,甚至于熟到随便去一个地方吃饭,就能够跟老板称兄道弟。这些因素的加持下,决定了他可以每天在茶楼坐着喝茶就可以把生意做起走的。总的来说,那些天天在茶馆里喝茶的人,他们的经济来源一般都是依托于茶楼所独特的特性。

在外人看起来他们是在茶楼里喝茶无所事事,但实际上,他们的盈利或者说谋生手段,恰恰就是依托于茶楼的这种模式。茶楼的特点是什么?安静,这适合谈事情、谈项目、谈合作。其次就是便宜,可以坐一天也不用担心有人赶你走,那在茶楼里还可以进行单独的个人工作,这其中就包括文字创作、炒股、码字等等。因此,在我们这些人看来,他们是在茶楼里玩耍享受的。

但实际上,他们不仅仅是享受的,更多的是在享受的时候,还能够赚钱,还能够工作。谈项目、谈合作,炒股、码字、电脑工作者等等,这些人都是非常适用于茶楼这样的场景的。我们不能只看到表面,从而忽视了内里。end.作者:罗sir,新青年的职场内参。关心事物发展背后的逻辑,乐观的悲观主义者。关注我,把知识磨碎了给你看。

老舍的《茶馆》叫裕泰茶馆,创始人吴裕泰,为什么掌柜的叫王掌柜呢?

裕泰茶馆和吴裕泰没有任何关系。吴裕泰茶庄原名吴裕泰茶栈,创建于清光绪十三年(1887年),创办人吴锡卿,祖上为安徽茶商世家。吴裕泰茶庄为经营售卖茶叶为主。老舍先生作品中的裕泰茶馆只是碰巧与吴裕泰茶庄的名号相近,实则并无关联。老舍先生在幕启中写道:这种大茶馆现在已经不见了。在十几年前,每城都起码有一处。

这里卖茶,也卖简单的点心与菜饭。玩鸟的、议事的、说媒拉纤的都到这里来。打群架的调解的也来,喝碗茶、吃碗面就可以化干戈为玉帛。这里可以听闻最荒唐的新闻,还可以看到某人新得的奇珍,总之是非常重要的地方,有事无事都可以来坐半天。由此已可以看出,此茶馆非彼茶栈。老舍先生曾谈起过创作《茶馆》的初衷。他说:一个大茶馆就是一个小社会,是三教九流会面之处,可以多容纳各色人物。

我把他们集合到一个茶馆里,是想用他们生活上的变迁反映社会的变迁。可是,社会变迁是不能离开政治的,我不熟悉政治舞台怎么办呢,就只好取巧让我认识的小人物都到茶馆里去了。老舍先生让每个角色都说自己的事,也说自己与这个时代之间的事。比如名厨去包办监狱的伙食,顺口说这年月就是监狱里人多;说书先生抱怨生意不好,顺口说这年头真玩艺儿要失传喽。

旗人松二爷落魄了也宁愿自己挨饿,不让鸟儿挨饿。老舍先生在每一位出场人物身上都倾注了时代深意。老舍先生让《茶馆》中的人物从壮年到老年,然后是父子相承。用这样的人物关系将整个故事联续起来,将五十年的时代变迁汇集在一个小小的茶馆之中。现代剧作家陈白尘评《茶馆》说:全剧的文字并不多,就写了五十年,七十多个人物,精练的程度惊人。


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