首页 > 红茶 > 红茶知识 > 助你晋升陈皮达人,新会哪里的陈皮最好

助你晋升陈皮达人,新会哪里的陈皮最好

来源:网络 时间:2022-11-24 10:30:45 编辑:第一茶叶 手机版

所以新会陈皮当然是最好的。【新会陈皮,天下闻名】陈皮并非我们普通意义上理解的橘子皮或者柑橘的皮,正宗的陈皮是历史上被定为贡品的新会陈皮。所以这么多因素的影响,使得新会的陈皮远远高于其他地区的陈皮,也是最正宗的。其治百病,总是取其理气燥湿之功,今天下以广中(新会)来者为胜”新会陈皮在李时珍的本草纲目中就有记载,新会出产的陈皮,不仅质量好,而且药用价值要高出其他产地的很多倍。

陈皮哪里最好?

陈皮入药历史久远陈皮是不可多得的药食同源的天然保健品。陈皮,又名橘皮。主要产于广东、福建、四川、江苏等省,以广东产的为佳,称为广陈皮,而广陈皮又以新会的陈皮为上品。广州市第一人民医院南沙中心医院中医科副主任中医师邓聪介绍,陈皮以贮存的时间越久越好,这是因为已缓和了辛辣之气,因入药以陈年者好,故称作陈皮。

广陈皮是中国传统道地药材,作为道地中药使用历史悠久。广陈皮在唐《本草拾遗》时已入药并应用于临床:“柑,南方果也,而闽、广、温、台、苏、抚、荆州为盛,川蜀虽有不及之。”《本草纲目》曰:“今天下多以广中来者为胜。”到了明代,广中已盛产柑皮,且已作陈皮广泛使用。广陈皮今为名贵药材、出口名牌药材,为广东道地药材“十大广药”之一。

邓聪表示,因为广陈皮的珍贵,果农采取“卖果留皮”之法收集果皮。广陈皮历来是“广药”中的大宗药品,畅销海内外,受各地医生推崇和群众喜爱。道地推荐陈皮祛痰理气健脾 广陈皮药效更出色据中医书籍记载,陈皮苦、辛、温,归肺、脾经,有理气健脾、燥湿化痰的功效,多用于治疗胸闷胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等不适。现代药理研究表明,陈皮的挥发油有祛痰平喘和扩张支气管的作用,对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌,排除肠道积气,增加食欲,体现了陈皮芳香健胃和苦能泄降的作用。

邓聪介绍,新会陈皮是陈皮的道地药材,其有效成分含量高于普通陈皮,功效也优于普通陈皮。广陈皮富含挥发油可达1.2%~3.2%,而一般陈皮为1.5%~2.0%。研究发现,新会陈皮中多甲氧基黄酮含量高于非新会陈皮,新会陈皮和非新会陈皮均具有祛痰、理气功效,但新会陈皮功效优于非新会陈皮。购买贴士优质陈皮这样选陈皮商品规格有“广陈皮”和“陈皮”之分,广陈皮来源于茶枝柑、四会柑,主要分布在广州新会。

广陈皮为整体纵开3~4瓣,基部相连,形状整齐,厚度均匀,约l~2毫米,表面橙红青黄色,有干皱纹,密布大而均匀的凹陷的油室(油室较大);内表面淡黄色,粗糙有麻点,较疏松,有分布不均匀的海绵状筋络,油室孔眼稍凹下,对光视可见油室孔眼清晰透亮(对光照视,透明清晰),排列紧密圆大的油室,质柔软,富弹性,气清香,味甘微辛,嚼之有麻舌感。


文章TAG:陈皮晋升助你晋升陈皮达人新会哪里的陈皮最好

最近更新

  • 绿茶系列之信阳毛尖,信阳毛尖被称为什么

    谷雨前后采摘的少量茶叶被称为“跑山尖”“雨前毛尖”,是毛尖珍品。信阳毛尖,又称“豫毛峰”,产于河南信阳的大别山区,因因条素紧直锋尖,茸毛显露,故取名“信阳毛尖”。我是旅游爱好者,到过中国所有产茶地,喝过中国所有名茶,不是我说信阳毛尖好,所有产茶卖茶的人,一说信阳毛尖都说好,为什么呢?信阳是中国最北的产茶地,气温低,生长期长,叶片厚,加上信阳毛尖是传统的人工搓条,人工炒制,当然好喝。黄山毛峰和信阳毛尖哪个更好?我到黄山旅游,喝过黄山毛峰,黄山毛峰色绿味浓好喝,好多十大名茶都不如他,但是黄山毛峰比信阳毛尖差远

    红茶知识 日期:2022-11-24

  • 但我却是福鼎白茶中的好茶,福鼎白茶老寿眉怎么样

    从12年后大家才开始关注到白茶,白茶因为其独特的养生价值,开始成为茶叶市场上的一匹黑马。而在早年虽说茶厂也都有做白茶销售,,这些白茶基本上都是销往香港和东南亚地区,白毫银针以欧美出口居多。白茶中的白毫银针,是白茶的最高等级,因为它采用的是茶叶的全芽制成,所以显得珍贵。对于福鼎白茶你喜欢喝新茶还是喜欢喝老白茶?喜欢白毫银针,白牡丹,还是寿眉呢?记得第一次喝白茶,泡的就是白毫银针,才知道白茶的最高等级叫白毫银针。说来大家可能不信,都在白茶原产地了,怎么会连这不知道呢?其实白茶真正的开始流行开来也不过是这几年的

    红茶知识 日期:2022-11-24

  • 小白茶道入门四字诀,怎么去台湾学茶道

    教我们在“茶局中”注意往大脑中储存茶品,人品,加强记忆,将“茶局中”的好茶流程和品茶细节加以学习,茶道是中华传统文化的精髓,茶圣陆羽的茶道中有“茶雅清香,道为同感”。“千秋大业一壶茶”,说的是茶道真正的精神内涵,茶道的气定神怡,有“察”之意,在喝茶时寓意多观察周围的事物,在喝茶的朋友中,细节与品茶,目的与润茶。怎样学习茶文化?我个人认为任何一种学习都需要循序渐进,茶文化的学习也不例外。一般意义上的茶文化学习包括了茶文化理论知识和茶艺操作实践。理论知识可以通过上网查阅资料、阅读茶文化科普书籍、茶专题博物馆参

    红茶知识 日期:2022-11-24

  • 春兰顶级红素滇红素,滇红有哪个品种好

    好的滇红茶有什么特点感谢邀请,欢迎关注茶圈。滇红指的是云南红茶,有工夫茶和红碎茶两种。判断滇红茶的好坏应注意几点:1、干茶条索完整,有色泽。就我个人认识和喜好,空杯来回答“最好的红茶品种”有那些吧。最好的红茶是什么品牌品种呢?分开来两个问题,品牌与品种。红茶有哪些种类?红茶,是中国从工艺上分类的茶,属于全发酵茶。红茶的制作过程红茶的制作工艺:鲜叶、萎稠、揉捻、发酵及干燥。所以从大类来说红茶在中国就是全发酵茶。在红茶市场上,中国的武夷山红茶是世界红茶鼻祖,然而,由于中国在国际市场上茶叶营销方面的问题,现在国

    红茶知识 日期:2022-11-24

  • 紫气东来之紫娟茶,紫娟茶哪里买

    大家好我是小欧,今天我来回答一下"紫娟茶是什么茶"紫娟茶,简单来说,属于普洱茶变种,是云南大叶群体茶树品种中的一种变异品种。有很多,凤凰单丛茶就不出名,但实在好喝,特别是凤凰单枞欧档牌茶让我神往爱茶胜过一切,这样不好,喝茶已经成为我生活中不可少的一部分,自己喝,跟朋友们喝,基本上茶都喝了,喝茶可以修心养性,让人更加清心快乐,在我的印象中,以前并不知道什么是单丛茶,记得有一次,在朋友家喝茶,刚开始入口很不习惯,慢慢喝下去,哇,感觉很爽,茶叶微苦,但很快甘来,有点苦尽甘来的感觉,问朋友是什

    红茶知识 日期:2022-11-24

  • 竹叶青茶叶多少钱一斤,最好的竹叶青茶叶多少钱

    为什么超市卖的粽子都是用竹叶包的?竹叶和苇叶包的粽子那个好吃?谢谢!很高兴能回答你的问题。第二就是在煮用竹子包的粽子的时候,竹叶上的上的各种营养成分都溶入到糯米上了,人吃了在炎炎夏日可以清热除烦,对于湿气较重的人也有着利尿之功效。竹叶如何做成竹叶茶?有什么讲究吗?竹叶是禾本科草本植物的茎叶。主产于浙江、江苏、湖北等地。味苦、淡、性寒。归心经、小肠经、胃经。临床上常用于清热除烦,利尿。主治口舌生疮、热病烦渴。同时竹叶在我国是拥有悠久的食用和药用历史,也是国家认可并批准的药、食两用的天然植物。根据研究表明,竹

    红茶知识 日期:2022-11-24

  • 中国哪里的黑茶最好,哪里产黑茶最好

    老杨说茶,实话实说。简而言之,只有经过渥堆发酵工艺生产出来的茶才是黑茶,没有经过渥堆发酵工艺加工生产出来的茶就不是黑茶。根据2012年叶小燕动物模型研究表明,茯砖茶、普洱茶熟茶、六堡茶和青砖茶等黑茶提取物都具有明显的减肥作用,茯砖茶的减肥效果最优,普洱茶熟茶次之,六堡茶的减肥作用不及茯砖茶和普洱熟茶。黑茶是哪个省产的?它的功效是什么?感谢邀请。很高兴为茶友解答。欢迎大家提问。老杨说茶,实话实说。黑茶是哪个省产的?它的功效是什么?这个问题需要分解成几个方面来了解:1、什么是黑茶?2、黑茶的主要产地有哪些?3

    红茶知识 日期:2022-11-24

  • 云南乌龙茶产地是哪里,乌龙茶产地是哪里怎好

    故,乌龙茶起源于武夷山。要讲乌龙茶的起源,我们可以引经据典,一同分享以下三段关于乌龙茶的记录。这与当今乌龙茶制法相符合。吴觉农先生和茶界多位专家均一致认为王草堂的《茶说》是乌龙茶(岩茶)起源于武夷山的力证,其制作工艺诞生于明末清初。乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。乌龙茶的起源究竟是哪里?乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。要讲乌龙茶的起源,我们可以引经据典,一同分享以下三段关于乌龙茶的记录。这是笔者在查阅各宗资料文献时找到一段典故,小伙伴们可以参考。①明崇祯进士周亮工《闽茶

    红茶知识 日期:2022-11-24