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怎么样保存藏茶叶,买了茶叶不会储存

来源:网络 时间:2023-01-14 08:00:39 编辑:第一茶叶 手机版

家庭短期内(几个月)贮存少量茶叶,保存茶叶的容器以锡瓶、陶制品、瓷坛、有色玻璃瓶为佳,但家庭常见的茶叶存放容器为铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋和纸盒的保存效果则较差。当然我们在取茶方式不对影响茶叶寿命,茶叶保存也非常的有讲究。茶叶贮存为什么会选择放在干燥处,也是因为茶叶最怕潮湿,茶叶很容易吸水。

所以存茶时,要把它放在家里阴凉的地方。如果为了存茶效果更好,可存在冰箱冷鲜里,但是,存茶的时候要注意,冰箱的环境要干净,不能有异味。4.乌龙茶——看茶存茶清香型铁观音,冰箱冷鲜保存。

家庭如何保存各类茶叶

茶叶存储大致分干藏和冻藏干藏就是干燥通风避光无异味,如全发酵的红茶 后发酵的普洱 福鼎白茶…冻藏就是冰箱的冷藏和冻藏 当然一样要求无异味 这个就不多了 如青茶乌龙铁观音 绿茶类的全部茶品 想必还是很多人知道的主要还是说干藏的要求 如果有条件可以买一些器皿 如紫砂缸 瓷缸(紫砂需要泡水一段时间再用 去土味)每一材质的缸也是有相对合适的茶品存储紫砂适合云南普洱 广西六堡…瓷缸适合一些福建红茶 广东乌龙凤凰单丛…区别就在于紫砂有一定透气性 放置里面可以和空气接触并氧化发酵 瓷缸就是封闭一些适合存储需要保留香气需要封闭一些空间的茶品总的来说 不管什么茶什么存储器皿 首先就要无异味其次再聊一些茶品的类别再对应去调整。

保存茶叶要注意哪些问题?

首先要说的就是取茶这个问题,懂茶爱茶的人会使用小勺将茶叶取出,可大多数人都不会在意这部分,习惯性地用手去取,然而这样做很容易坏了茶叶。如果用手抓茶叶的话,就会改变茶叶的干燥环境,并可能沾染上细菌或微生物,而湿润环境又为其提供了繁衍滋生的温床。居家待客,沏上一杯香茶,既提神又雅致。但将手伸入茶中取茶,不仅破坏了茶叶本身的清雅,而且会使茶叶更快地变质。

茶叶贮存为什么会选择放在干燥处,也是因为茶叶最怕潮湿,茶叶很容易吸水。我们在用手去取茶的时候,茶叶的干燥环境就会被改变,并沾染上很多的细菌和微生物。在这种情况下,茶叶中的清香不仅会没掉,茶叶还会加速变质。茶道中,取茶时有专门准备的取茶勺,像不锈钢的、木质的和竹质的都可以。只不过,用完的茶勺一定要放在干燥的环境中。

如果有条件,最好把茶勺放在消毒柜中。当然,也可以直接把茶叶倒进杯中,需要提醒的是,一旦茶叶倒多了,一定不要再倒回茶叶袋或茶叶盒中了,容易起潮。当然我们在取茶方式不对影响茶叶寿命,茶叶保存也非常的有讲究。茶叶吸水怕潮,所以最好将茶叶放在锡瓶、瓷瓶、有色玻璃瓶中,铁盒、木盒也可以。盛茶的器皿要干燥、干净,装茶后放在干燥通风的地方。


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