建议，春季以氮肥为主，夏季提高磷钾肥的用量，冬季则施用土杂肥。2、施用数量。给大蒜施用磷肥，比如草木灰，土杂肥等，都可以使大蒜增产的，在整地的时候或者是苗期都可以施入，因为大蒜的苗期比较长。二是加入土杂肥后，可以改变单一塘泥的粘度，让肥料结构更加松散，有利于作物根系生长和吸收。
怎样给茶树施基肥？
怎样给茶树施基肥？为了提高茶树的产量和质量，每年都要给茶树追施基肥。栽培茶树的目的是采收茶树的柔嫩枝芽，不断的采摘，每年要带走大量的养分物质，如果吧施基肥，势必影响茶树正常的生长发育，每年在茶树地上部生长停止后施基肥，是供给茶树足够的营养物质，保证茶树根系秋冬活动的养分需要，为明年春茶萌发提供足够的养分，同时改良茶园耕作层理化性质。
1、基肥的施用时期，基肥结合冬耕，在茶树地上部停止生长后立即施下，一般宜早不宜迟。在9养分后开始施用，最迟不要超过11月份。2、施用数量。幼龄茶园每亩施用堆、厩肥500—1000公斤，饼肥50—100公斤、过磷酸钙25—50公斤、硫酸钾10—15公斤，也可以种植绿肥压青。采摘茶园每亩施厩肥1500—2000公斤，饼肥100—150公斤，隔2—3年施过磷酸钙75—100公斤、硫酸钾15—25公斤，肥料充足可以每年施土杂肥、堆肥、厩肥等不少于5000公斤。
3、施用部位和深度，基肥施放的位置和深度要根据不同树龄和茶园所处地形来确定，对种子直播的1—2年生的茶园，基肥要施距茶苗根10厘米左右、深15厘米的地方。3—4年生茶树基肥施在距根20厘米、深20厘米的位置。投产茶园，基肥施用沿树冠边缘垂直下方开沟30厘米深施入。另外，坡地条栽茶园，基肥要施在茶行上方，以防肥料流失。
冬季茶园如何能很好的越冬？
具体如下：(1)繁育抗寒性强的无性系茶树良种，并大力推广由于本地品种经过多年的种植，适应性强，抗寒性强，因此应立足本地品种繁育无性系良种，从中筛选发芽早、抗逆性强的植株进行繁育和推广。(2)加强培肥管理，增强树势，提高茶树抗旱能力充分认识基肥的作用，以“早施重施”为原则，在秋末冬初结合深耕松土施人足量有机肥。
(3)选择合适的修剪时间，掌握好留叶量轻修剪的原则是 “宁浅勿深”，减去细弱枝和秋梢嫩叶（青梗），留养春、夏梢（红梗），同时配合疏花疏果。这样不仅留足了茶树绿叶层，有利于光合作用的进行，而且可以增强树体抵抗力，保证茶树安全越冬。同时，可使次年春茶提早萌发，提高鲜叶产量和名茶效益。 (4)建立防护林带茶园建立防护林能够降低区域内风速，调节温度，提高湿度，减少蒸发量，使茶园小气候得到明显的改善。
