有些名山古树茶，其茶氨酸含量比小树茶，台地茶，园地茶高好几倍，以至于茶叶的表面形态一样，口感却天差地别。④泡茶方法不对:泡茶好喝的大部分是方法正确的原因，实际上是根据茶叶的老嫩程度和泡茶时间来定的。如果试茶时很好喝，回家不好喝，很多时候是方法不对产生的。如泡茶时间久了，茶中的苦涩味物质释放的多，压制了茶氨酸的析出，口感苦涩是难免的。
⑤泡茶水质的不同:一般茶室(茶馆)泡茶用水都很讲究，是泡茶好喝的原因之一。而自己没有泡出同样口感也可能是水质问题。⑥泡茶的水温不同:茶室(茶馆茶店)的老板对茶叶的质量了解很清楚，泡茶时水温的掌握是自己应有的本领，因而在泡茶喝时让试茶者喝出来的是最好的口感。试茶者在自己家里却因为温度掌控不力，泡出来的茶汤比茶室的口感差些，有时香甜味都感觉不到。
⑦新鲜感的退变:美味佳肴也有生厌的时候。每个人对于新鲜感的体验都是退行性的，这是感觉上的退行性，不是生理上的退行性。也就是说:好茶喝第一次的时候，鲜甜爽口，体验感很强烈，很好很美。倘若多喝几次后，感觉趋于平淡，甚至感到不好喝了。如果间隔一段时间再喝，体验感也会回来，仍旧美妙。以上七个方面的解释，只是本人品茶的经验体会，谨供大家参考。
在茶叶批发市场买茶叶要注意哪些问题？为何有些人会选择在原产地直接买茶？
谢谢邀请。茶叶市场，商户多，彼此竞争激烈。顾客通常货比三家。①茶好自会买主多;②价廉肯定走货多。③物美价又廉容易拉住客户成老主顾，做生意要放眼长久。茶叶产地买茶，有二个好处:④直销肯定价格更便宜。⑤茶叶正宗有保证。友情提示:不了解茶叶知识，不会选茶，最好去正規茶叶专卖店去选购。自由市场上有不法商販，要避免上当受骗。
现在传统的门店方式售卖茶叶已经很难了，怎样才是当今卖茶叶最好的方法呢？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题足疗个人浅见。普文从门店销售难开始。门店方式售卖茶叶为什么难？普文在原产地经营茶山，发现赖原产地采购的经销商越来越少，以下是普文为大家分析原因。1.门店越来越多2.网络过快的发达电商崛起，已经到了无网上没有的东西，微商的友情模式。3.经营理念的问题，模式问题。
4.对茶品控制、服务问题，价位问题。5.专业性与茶叶无法控制一些问题。怎么样才是当今最好的卖茶方法。普文认为这是一个需要自我定位与自我选择的方式。淘宝很好卖，克你不一定合适，有人高端茶很好卖，有人低端茶太好卖，其实任何一种模式与方法都需要符合自身的能力与优势。怎么样才能找到最好自己最好的方法？普文总结如下：第一步需要分析自身的问题，经济实力，管理能力，销售能力，人脉圈专业性能力，工具使用能力来评估自己选择现阶段最为合适的方式，不做盲目，不做幻想。
第二步，需要做计划与策划来推演计划与策划的可能性，不要盲目只以开实体店为主的方式与方法。多种手段，多种方式，多种运用。第三步，在实践中寻求真理，根据时事找到最切合自己的方法，坚持与改革，创新，持续的做。普文认为最好的卖茶方式不断持续的茶文化输出，加上自己的茶品优质于不虚高价格，秉承优质的茶叶必须以生态为第一要素，就是这样，没有生态，您感觉喝茶有意义吗？细水长流，方能不腐。
