首页 > 黄茶 > 黄茶知识 > 普洱茶坨如何冲泡,生普洱茶的冲泡方法

普洱茶坨如何冲泡,生普洱茶的冲泡方法

来源:网络 时间:2023-02-11 09:42:45 编辑:第一茶叶 手机版

在泡普洱茶时,所泡普洱茶是生茶或熟茶,普洱茶尤其是普洱茶生茶的陈放年份等都是我们应该注意的因素。想要泡好普洱茶,喝到一口好喝普洱茶,普洱茶的自身品质是基础,如果普洱茶的品质不好,就算运用再好的泡茶手法,最多也只能在普洱茶原有的基础上将其口感提升两三成。

怎样泡好普洱茶?

同事很喜欢喝熟普,有一次休息时在茶水间泡了一款熟普,他立马顺着茶香就找过来了,蹭了满满的一大杯,一边美滋滋地喝一边抱怨我有好茶不分享给他。我很无奈地告诉他,这就是从前几天给他的那块熟砖上撬下来的。他大惊:你给我的那块砖泡着黑乎乎的好难喝,我丢掉了……朋友这种不会泡茶却又喜欢喝茶的茶友并不少见,明明是同一种普洱茶,别人泡喝着醇香甘甜,他们泡着或淡如白水,或苦涩难咽。

这是因为,喝茶泡茶很重要,如果泡法不当,很容易毁掉一款好茶。那么,怎样才能泡好普洱茶呢?如果注意以下一些问题,泡好普洱茶其实也很容易。泡茶时,注意普洱茶的分类和年份差异在泡普洱茶时,一定要注意自己泡的是什么普洱茶,因为不同的普洱茶需要用不同的泡茶方法。普洱茶分生茶和熟茶两个大类,生茶是没有经过渥堆发酵的普洱茶,而熟茶则是经过了渥堆发酵的普洱茶,普洱茶包装上会明确标注生茶和熟茶,方便茶友选择。

普洱茶经过陈放以后茶的刺激性、苦涩度、寒性会大大降低,因此,普洱茶一般需要存一段时间再喝。根据普洱茶陈放的年份,普洱茶可以分为新茶(1-3年)、次新茶(3-5年)、中期茶(6-15年)、老茶(15年以上)等。在泡普洱茶时,所泡普洱茶是生茶或熟茶,普洱茶尤其是普洱茶生茶的陈放年份等都是我们应该注意的因素。

普洱茶时,使用茶水分离法泡出来的茶口感会更好常见的泡茶方式有闷泡法和茶水分离两种泡法,闷泡法就是把普洱茶丢进杯子里大杯闷泡,茶叶和茶汤混在一起。茶水分离泡法最常见的就是功夫茶泡法,茶叶冲水以后,将茶汤和茶叶分开。普洱茶尤其是普洱茶生茶,泡茶时一般不太赞成使用闷泡法。说到这里,可能有些朋友会反驳说,才不是,四川很多茶馆里泡的下关沱茶就是使用的闷泡法,我们小时候爸爸喝普洱茶也是使用的闷泡法。

一个大瓷缸或者罐头瓶,扔一点普洱茶进去,喝着照样美滋滋。当然,这样闷泡也是可以的。但是,同样一款茶,使用闷泡法泡出的茶汤与使用茶水分离法泡出的茶汤口感差异还是很大的,后者口感会更好。一般而言,无论是普洱茶生茶还是熟茶,无论普洱茶的年份有多久,闷泡固然也可得茶趣,但是茶水分离法泡出的普洱茶口感会更好。泡普洱茶,我更倾向使用茶水分离法。


文章TAG:普洱茶冲泡普洱茶坨如何冲泡生普洱茶的冲泡方法

最近更新

  • 如何用茶叶驱蚊,安神助眠放驱蚊

    如何正确选择、使用个人驱蚊产品?目前,市场上的驱蚊产品很多,都打着"低毒"、"微毒"的旗号。驱蚊香草:驱蚊香草散发的拧檬香味主要是有驱蚊功效的香茅醛、香茅醇等多种芳香类天然精油,可达到驱蚊目的。将晒干后的残茶叶和桔子皮等燃烧可以驱蚊。怎样可以驱蚊?植物篇:薰衣草:薰衣草本身具有杀虫效果,可以把它放在卧室,用于驱蚊。夜来香:它叶腋中绽开的吊钟形小花,当月上树梢时飘出的阵阵清香,这种香味,却令蚊子害怕,是驱蚊佳品。七里香:外形呈伞房状,开花后还能结红色浆果,浓浓的甜香味

    黄茶知识 日期:2023-03-01

  • 普洱市古树茶哪个县产,布朗山古树茶之

    勐海古树茶众多,以大叶种晒青毛茶为主。好茶定义广泛,没有具体范畴,茶归根结底是大众饮品。这个世界上没有最好的茶,只有最适合你的茶。普洱盛产普洱茶是个误会,西双版纳勐海才是普洱第一县。茶叶界的华尔街,宇宙炒茶中心,除了芳村茶叶最有名有哪里?芳村是得天地之造化趁改革之东风,一举将过期低档的普洱神茶炒作成古往今来空前绝后震古烁今的第一名茶,不!普洱已经脱离了茶的范围,就像《西游记》里面说的“此茶乃3200年前种植,看过周文王被囚羑里,秦始皇一统六国,汉武帝北征匈奴,似这三千余年年,只采摘十公斤青叶,人若有缘得那

    黄茶知识 日期:2023-03-01

  • 铁观音为什么带梗,为什么带梗的铁观音更有味道

    带梗与不带梗制作出的茶叶香味,完全是不一样。如果走水顺畅出来的梗一般都偏向于红或黯红,梗的颜色都一样,不会中间断节。也能使铁观音的醇香浓郁的香气扑鼻四溢。发酵的过程,我们叫走水,梗就是能促进走水。梗在乌龙茶的制作过程中是一个非常关键的部分。优质铁观音,该如何挑选?谢谢老铁邀请,选择铁观音茶叶可以有很多种方法,首先自己自学成才,多看一些相关的书籍,然后按照书上所说的方法去选择!其次找一个老师,跟着老师去学习,这样学习起来效果会更快一些,等自己有一定造诣之后,然后再去选择。或者是请专家给你去鉴定,最好的办法是

    黄茶知识 日期:2023-03-01

  • 沅陵官庄年产茶多少吨,湖南沅陵县这样做

    湖南出黑茶,安化最有名,这是一;二是黑茶中的黑砖米茶是有湖南白沙溪茶厂独家生产的,茶友们选购时留意;最后不得不提一个再湖南黑茶中有争议的名字――华莱健,这不是空杯说的,好茶自然好,有兴趣的茶友可网上查询。名优茶是指中国既有的名茶和优良茶树品种,优质茶茶叶叶品质优良、稳定,符合规定标准的茶叶,名茶都是优质茶,但优质茶不一定是名茶。湖南有什么名优茶值得推荐吗?名优茶是指中国既有的名茶和优良茶树品种,优质茶茶叶叶品质优良、稳定,符合规定标准的茶叶,名茶都是优质茶,但优质茶不一定是名茶。湖南产茶历史悠久,据资料显

    黄茶知识 日期:2023-03-01

  • 红茶怎么揉的细,川红红茶怎么样

    滇红的外形看起来肥硕紧实,金色的毫毛显露出来看起来十分的明显,品饮起来的味道十分的香浓,有一定刺激性的感觉,在工夫红茶的味道中独具一格。晒青红茶和烘青红茶最大的不同就是后期转化价值。晒青红茶和烘青红茶最大的不同就是后期转化价值。1、从原料和树龄来区分古树红茶和普通的滇红最大的区别是原料的树龄,普通的滇红采用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的,树龄在几年到几十年不等,偶尔能见过百年的;而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成。怎样才能区滇红茶和古树红茶呢?1、从原料和树龄来区分古树红茶和

    黄茶知识 日期:2023-03-01

  • 17年金大益多少,品鉴大益明星茶2017年金大益

    7542这一串数字是什么意思,大益75427542普洱茶是大益集团勐海茶厂生产的一款生茶,75的意思是这款茶的拼配工艺是1975年研发的,4是代表茶的等级、4级茶的意思,2是代表勐海茶厂,同样7572,就是勐海茶厂75年研发的拼配工艺,7级茶7542生普,7572熟普都是目前大益的黄金主打产品,每年都会出品。请问大益普洱茶7542适不适合作为入门茶?你好,首先感谢邀请,作为刚入门的普洱茶小白,许多人对普洱茶是不熟悉的,也没有概念,想尝试又怕掉坑里。所以总喜欢向别人请教什么茶好,什么茶实惠,总想从别人那里得

    黄茶知识 日期:2023-03-01

  • 红茶做完多久最好喝,3~5分钟最佳

    好,现在就来说下什么红茶好喝的问题。世界三大高香红茶有:中国的祁门红茶,印度的大吉岭红茶,斯里兰卡红茶。我们要了解红茶,首先要了解一下红茶的制作工艺,以及红茶的属性和基本保健功效。红茶能消除疲惫,因为红茶中所含的咖啡碱,能剌激人体中枢神经,驱除压力,一杯红茶下去,你会感到提神醒脑,清爽畅快,整个身心都会很放松。红茶的保质期是多久?~3年。除此之外,红茶保质期还与其制作工艺有关。如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的,它的保存期可多保存6~12个月,即店家平时所说的保存期3~5年。3、新开封的红茶应在三个月内饮用

    黄茶知识 日期:2023-03-01

  • 红茶的蛋白质是多少,感冒多喝水好吗

    红茶发酵的目的是什么呢?红茶的基本加工工序为萎凋、揉捻、发酵、干燥,其中发酵是红茶关键过程,没有发酵就不能形成红茶的品质特征,发酵不好,红茶的品质也会下降。红茶发酵的实质是鲜叶细胞组织受到损伤。红茶是全发酵茶吗?茶叶为山茶科植物山茶的叶芽,其种类繁多,按制作工艺可分为不发酵的茶、轻度发酵的茶、半发酵的茶、全发酵的茶。红茶是全发酵茶吗?其发酵的目的是什么呢?红茶是全发酵茶吗?茶叶为山茶科植物山茶的叶芽,其种类繁多,按制作工艺可分为不发酵的茶、轻度发酵的茶、半发酵的茶、全发酵的茶。一般绿茶属于不发酵的茶,像龙

    黄茶知识 日期:2023-03-01