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摘茶子需要注意什么,倒茶需要注意什么

来源:网络 时间:2022-06-26 03:48:40 编辑:第一茶叶 手机版

不是没有吧!在我们家乡都特别多,我家里每年都要榨几百斤油,自己留点吃,其它的全部卖了!话说回来,摘茶籽可是辛苦活,现在好多小年轻都不喜欢去摘!出太阳树上都是灰,下雨又不愿意去摘!山上有虫子、杂草、荆棘等等东西,条件很复杂!好多人一上山被划伤,身上起坨的多得很!茶树在山上,我家的,我和我老爸每年都要去砍两次那些杂木荆棘什么的!不砍的话,人都进不去!原来茶油都不值钱,一二十块钱一斤!这几年茶油价格五六十!我家每年都要摘十几天,我也不去上班,请假在家里摘!就十几天的时间,一家人可以挣一两万块钱!我家去年卖了两百六十斤!今年卖了三百斤!说句实话,这油真的有点贵,一斤换菜籽油可以换五六斤!我们家每年自己留个四五十斤,其他的都卖了换菜籽油吃!这个油不是少见了,而是太贵了!我们这里现在油都没有卖掉的人都有(他们没有客户去他家收油)!。

茶籽什么时间采摘最适宜,如何保存?

采摘茶籽一般在10——11月,看你在哪个地区,可能会有点差异。一般的茶树籽不是专门用来炸油的,是用来繁殖的,像我们地方茶树籽直接不要,没有多大价值。你如果炸油的话应该是专门的油茶树,比如红花油茶的茶籽,你采摘的时候要因地制宜,具体观察茶籽的成熟度,太嫩炸不出油,太老也炸不出,在我们老家茶油是特产价格偏贵一般一斤可以卖到70-100一斤,也有很多茶树基地,茶树一般要经过三年的生长才能长出茶籽,但是后续就比较受益了。

一百斤油茶鲜果大概能收多少斤油茶籽,注意什么?

我是农村生活的胖嫂,很高兴回答你这个问题,一百斤油茶鲜果大概能收多少斤有油茶籽,要注意什么?一:我自己也是生活在农村的农民,我家也是种有茶籽树的,我们这正当产茶籽旺盛期的茶籽树,要在光照充足和土壤肥沃的情况下,一百斤油茶鲜果去壳晒干后,最多大概可以收获30-38斤干油茶籽,正是旺盛期的茶籽树,可以结的茶籽出油率高点,一般百斤茶籽干果的出油率是最多23-25斤左右,如果是老品种的老茶树结的茶籽,百斤干果的出油率最多是20-22斤左右。

二:我们这的农村,家家户户也是吃的茶籽油,我家里也种有好多茶树,到采摘捡茶籽的季节,首先摘捡回来的茶籽,要把茶籽的茶壳脱好选好,把茶籽的杂质选出来后,就要把茶籽拿去晒好烘干之后再拿去榨油,茶籽烘晒程度要合适最好,出油率才高。还要注意的是茶籽烘晒的时候不能烘晒太过了,烘晒太过了出油率就降低了,烘得不到火候呢?油质又会变差,炸出的茶籽油,油质不清有点浑浊还爱有点泡沫。

以前农村常吃的茶籽油,为什么现在都没有了,茶籽油去哪了?

不是没有吧!在我们家乡都特别多,我家里每年都要榨几百斤油,自己留点吃,其它的全部卖了!话说回来,摘茶籽可是辛苦活,现在好多小年轻都不喜欢去摘!出太阳树上都是灰,下雨又不愿意去摘!山上有虫子、杂草、荆棘等等东西,条件很复杂!好多人一上山被划伤,身上起坨的多得很!茶树在山上,我家的,我和我老爸每年都要去砍两次那些杂木荆棘什么的!不砍的话,人都进不去!原来茶油都不值钱,一二十块钱一斤!这几年茶油价格五六十!我家每年都要摘十几天,我也不去上班,请假在家里摘!就十几天的时间,一家人可以挣一两万块钱!我家去年卖了两百六十斤!今年卖了三百斤!说句实话,这油真的有点贵,一斤换菜籽油可以换五六斤!我们家每年自己留个四五十斤,其他的都卖了换菜籽油吃!这个油不是少见了,而是太贵了!我们这里现在油都没有卖掉的人都有(他们没有客户去他家收油)!。


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