为什么喝了茶叶总觉得很躁?
茶叶是按照工艺和发酵程度进行分类的,随着茶叶发酵程度的加深,茶叶从“寒性”逐渐转化为“温性”。如绿茶属不发酵茶为“寒性”, 黑茶和普洱茶熟茶属全发酵茶为“温性”。因此要根据自己体质选择适合的茶,若体质偏寒,则不适合喝绿茶,可以喝点普洱茶熟茶、黑茶和红茶;若体质偏热,则不适合喝普洱茶熟茶、黑茶,可以喝点绿茶、白茶。
你喝了茶叶觉的躁,不知道你喝的是什么茶,但应该是你所选的茶与你的体质或当时的状态不匹配,你体质可能偏热。还有一种可能是茶叶变质过,因为变质过的茶叶喝起来也会有躁的感觉。我的一些同事,他们体质也是偏热型,喝普洱茶熟茶也有躁的感觉,甚至还有出现口腔溃疡的现象,但他们说喝普洱茶生茶就没事(普洱生茶也属于寒性)。
西湖龙井和信阳毛尖茶哪个好喝?
谢谢邀请,说真的我对茶的了解仅仅是名称上,什么乌龙茶,铁观音,大红袍,毛尖,龙井,碧螺春。茶好不好我没有概念,曾经有朋友拿一斤几千的和几十的对比泡给我喝,也是傻傻分不出来。既然被邀请到回答,我就依茶说说!有不对别见笑!毛尖和龙井都是出名了的绿茶,泡出来有股淡淡青香,绿茶一般用水杯泡,然后一人一杯,随时添水,喝的是气氛,清闲。
龙井茶是什么茶,如何泡,能做菜吗?
龙井茶是绿茶工艺,外形光滑平直,是为数不多的色香味形四绝集一体的茶叶之一,龙井最早在杭州的西湖周边的群山中由茶农加工,所以西湖龙井是龙井茶的极品产地,现在的龙井茶技术传播在浙江的大多数产茶县都有加工,近十年远至贵州广西四川甘肃山东等省都有龙井茶加工,龙井茶产量很大,中国年产量几万吨,除了少数产区以外,龙井茶由于价格透明,芽级分等级,口味香味上乘,性价比高,在高档茶叶中有极重要的地位,普通等级茶叶三四百块一两百块钱是很受大众欢迎的经济实惠型茶叶。
龙井茶泡茶也很简单,没有那些花里胡哨的套路和噱头,一壶水一只杯即可,静静得等待几分钟,看着茶叶上下沉浮,泡开了,闻着浓郁的香味等茶水不烫嘴了喝就是。和吹嘘炒作忽悠的普洱神茶极端相反的是,龙井茶以当年的新茶,以豆香味,以甘润不苦涩为佳茗。(普洱我是习惯当所有茶叶的反面教材的,他们吹嘘苦涩过期天价刚刚每一项都能对得上)龙井茶入菜在杭州是传统,在茶农的农家餐厅经常能看到茶香排骨,龙井点蛋,龙井虾仁,等菜品。