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散茶开分店员工如何管理,大益集团管理层变动倒计时

来源:网络 时间:2023-01-06 18:18:44 编辑:第一茶叶 手机版

自营便利店开分店,跟第一店一样操作的。就我加盟的这个品牌来看,开分店的不少,大多有两种管理模式,我大概讲一下。至于其他怎么经营,人员管理。1.亲属经营,工资 提成的模式:这个老板开了六个分店,其中有两个店就是这样经营的,交给自己亲属经营,设定三个人,标准月营业额4.5万,每超出1000奖励200元;2.承包经营:这是她的第二个分店,我实习时候就在这个店,因此了解的比较多。

便利店分店怎么开,招人和管理上?

自营便利店开分店,跟第一店一样操作的。既然有考虑部署开拓新店,证明现在店铺经营的很不错。店收入可观,总体成功了。人员招聘,分配招人一般情况要起码一个店四个人,具体要看位置,如果客流量相当大适当增加。二十四小时,三班倒,白天晚上两个班,按照实际情况分配3个人(其中一个机动,顶替休假班),通宵班一个人。既然有两家店也可以夫妻一人负责一家,两家店各招三个人。

这样比较轻松。商品管理可以网上购买一个包含进销存的收银系统,上面会统计包括商品价格,进货,销售,库存,等报表。当然要先把商品信息录入。最好找供应商(批发部)合作,让他们也装上系统客户端,这样就省去很多事。包括可以直接在电脑上订货了。至于其他怎么经营,人员管理。应该都不是问题。就按照第一个店的经验就可以了。

现在开一家茶叶店怎么样,前景如何?需要注意什么?

1.能不能忍受半个月不开单,能不能接受亏损两年的状态,能不能保证从上午十点守店到晚上十点并且除了春节无其他节假日2.别急着跑原产地,先在当地的茶叶市场批发一些红绿茶,自己配一些包装,先赚个差价(以吸引并留住客人为主)。3.店内低中高端产品(价格),初期按3:5:2的比例配置,具体配置看当地市场行情。如果你的资源或圈子很好,可以调整为2:4:4。

以最近几年的行情,中端产品作为重心是比较合适的,属于进退皆可。4.不要别人介绍的渠道或资源,可以去坐坐,捧个场买点东西,但是真正的货源必须自己找。5.产品品类丰富一点,库存少一点。比如茶具茶叶一起,比例看具体情况三七开或四六开。6.小件的比如公道杯,茶夹,茶刀,茶宠这些多放点,成本低,不会对卖家有太大压力;售价低,不会给买家(包括捧场的朋友)压力,有利于促成第一笔交易。

7.跟喜欢听故事的客人聊茶叶,跟懂茶叶的客人讲故事。8.有量有价,买的多优惠的多,但是要有底线。9.最重要的一点,必须要保证产品品质。你可以卖贵,但是不能卖假!!!!!其他的有想到再补充。10.十万的预算,七万或者六万投装修,其他的去进货。什么档次的装修决定吸引什么档次的客人。11.产品品种多,库存少。


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