绿茶知识排行榜

高价产品的茶叶质量不一定会好，超低价的茶叶质量是百分百不好。现在主要有9号茶，4号茶，131，大白茶等等。把茶叶茶叶放锅里用手翻炒。好的茶叶保证茶的完整性。我是一名喝茶的人，买茶我个人二十几年的经验来说，两个方面：喝茶也好，买茶也好其实要真正去品尝后，才能知道这款茶是否能满足你的口感和需要。网购的茶叶可靠吗？看你是出于什么购买意向，对茶叶的口感和新鲜度要求高不高。【我提一下几点】（我是实体店经销商）以网购茶分析1.价格便宜的茶不一定就不好喝，也许商家走的是薄利多销的路线，或是赔一点钱赚销量，而能吸引更多的...

而散装茶叶的保质期相对来说短一些，茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。茶叶一般都有保质期这个保质期也和茶叶的品种有很大的关系茶叶不同保质期也是不一样的。绿茶属于新鲜的茶种类所以保质期不是特别的长。茶叶几年过期？茶叶的保质期要分成几种情况来对待，不同情况下，不同工艺，不同茶种的储存年限都不同，我这里讲的都是一些真实事件和真实想法。第一个现象是用“奇迹”来说明，大家都说绿茶的保质期是不如黑茶紧压茶的，但是在茶叶历史上发生过一个奇迹，1745年，瑞典的哥德堡号从广州运载茶叶到欧洲，结果在快到母...

“千年黑茶出安化，髙马二溪质最佳”，据民国时代著名茶学专家彭先泽《安化黑茶》记载，安化境内出产“道地茶”，以高马二溪所产高山云雾茶制作者方为安化黑茶之正宗者，故有安化黑茶高马二溪品质最佳、天生好原料的美誉。懂茶帝注：以上所述价格为湖南安化本地的大致零售价格，各地千两茶价格可能会有一定浮动，属正常的市场现象。安化黑茶的实际价钱是多少？您这个问题的框架好大哟，安化黑茶的实际价钱首先要看厂家，品质，年份仓储品相等等。不同厂家，选用原料不同，价格相差甚远，不同年份，仓储品相不同，价格也相差甚远。你上面发了一个百两...

“普洱茶”名来源据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:怎样才能买到正宗的云南普洱茶？网上买的靠谱吗？要买到正宗的云南普洱茶，首先你得对云南普洱茶有个基本的概念，比如加工工艺、原料选择，不是一个圆饼样子的就能称之为普洱茶，现在市面上做成普洱茶形状的很多，因为原料的选择，加工工艺的原因，所以导致茶汤口感、香气、汤色都不会很好，也失去了普洱茶越陈越香的这个说法，普洱茶传统的加工工艺是晒青，现在很多商家为了求产量，就选择了烘青，如果温度低一点，是会变化，但就有一...

所以冲泡红茶，只要掌握一定技巧，就可以降低红茶的苦涩味，增加茶的醇滑，甘甜度。要了解红茶的苦与涩，就先要了解红茶苦涩因素，茶多酚主涩，咖啡碱，茶叶皂素，花青素等主苦。茶叶冲泡时间久了，就会发涩。冲泡红茶的水温，可以高达97-100摄氏度（所以红茶是可以沸水煮的），这样可以把茶的风味较为完整得萃取出来。茶叶为什么又苦又涩？欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。茶叶的涩味物质，主要有...

中国哪里产地的红茶更好喝？每个产区都特色红茶，普文对于以下红茶做简单介绍，各具特色点。福建产“正山小种”中国红茶之祖，福建红茶培火工艺，为顶级。好红茶原料最多。红茶的主要产茶区在中国红茶的产茶大区主要有几大产区也有非常著名的红茶茶品，以下是主要产区。我们中国哪里产的红茶更好喝？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题作个人解答，我们中国哪儿产的红茶更好喝？每一地域产地的红茶各有特色，采用的茶树品种的原料各有不同。红茶的主要产茶区在中国红茶的产茶大区主要有几大产区也有非常著名的红茶茶品，以下是主要产区...

六堡茶是否也像普洱茶一样分为生茶和熟茶呢？事实上，没有明确的规定，把六堡茶分为生茶和熟茶，六堡茶按照工艺可分为两大类：一类是传统工艺六堡茶，也就是人们常说的农家茶，与普洱茶生茶类似；另一类是现代工艺六堡茶，也就是人们常说的厂家茶，类似于普洱茶熟茶。普洱熟茶与六堡茶怎样区分？六堡茶是否也像普洱茶一样分为生茶和熟茶呢？事实上，没有明确的规定，把六堡茶分为生茶和熟茶，但是六堡茶按照工艺可分为两大类：一类是传统工艺六堡茶，也就是人们常说的农家茶，与普洱茶生茶类似；另一类是现代工艺六堡茶，也就是人们常说的厂家茶，类...

想要泡好普洱茶，喝到一口好喝的普洱茶，普洱茶的自身品质是基础，如果普洱茶的品质不好，就算运用再好的泡茶手法，最多也只能在普洱茶原有的基础上将其口感提升两三成。一般而言，无论是普洱茶生茶是熟茶，无论普洱茶的年份有多久，闷泡固然也可得茶趣，茶水分离法泡出的普洱茶口感会更好。怎样泡好普洱茶？同事很喜欢喝熟普，有一次休息时在茶水间泡了一款熟普，他立马顺着茶香就找过来了，蹭了满满的一大杯，一边美滋滋地喝一边抱怨我有好茶不分享给他。我很无奈地告诉他，这就是从前几天给他的那块熟砖上撬下来的。他大惊：你给我的那块砖泡着黑...

相对功夫茶技巧，潮州地方的茶叶，就更加复杂了，一个外地普通的评茶员，如果不在潮州地方长时间的摸爬滚打，是难以搞清楚潮州茶叶门道的。有就是茶叶的储存方法和饮用时间，茶叶又不是酒，不会说越放越香之类的，新茶才是好茶，你看那些茶叶商店到了季节都会打出新茶上市的广告牌子，以此来吸引顾客。潮州地区都有哪些品种的茶叶？谢谢邀请！悟空问答：潮州地区有什么品种的茶叶？一提到潮州，第一印象就是潮州功夫茶，那是一种极为讲究的泡茶技巧。可以说，不是潮州本地的茶艺师，基本都没法真正掌握潮州功夫茶的泡法。笔者早年还是茶叶小白时，有...

提高茶苗移植成活率。或者边取苗边移植。茶树的定型修剪至少要进行2~3次。当天起的苗子，应该当移植完毕。茶树扦插成活率高，这是技朮工作。修剪后茶树的高度保持在45~60厘米之间。当茶树形成了比较合理的树冠以后，树冠面对于茶树的生长和发育也有着非常重要的促进作用，它能够提高光合作用的效率，增加茶树侧枝的萌发，形成结构层次合理，分布均匀的理想树型。茶树苗如何进行移栽种植？你好，我是晴格格，茶树在南方种植是比较广的，我来回答一下这个问题。我国种植茶叶的历史悠久，是最大的茶叶种植国，茶叶在南方地区种植普遍，特别是长...

炭焙铁观音明亮深黄的茶汤，香气浓郁，滋味甘润生津；茶性温凉，炭焙铁观音属茶中极品。炭焙铁观音被认为是隔年陈茶再焙，这是因为炭焙铁观音冲泡之后茶色汤水深黄,跟平常常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同。一般过两年后，炭焙铁观音具有药用功效，是治疗肠胃功能不适的最佳药品。炭焙铁观音的目的是什么？炭焙铁观音的目的是什么？历史上安溪铁观焙火主要目的是为了保存。过去焙火时，要计算铁观音到达销区的路途时间和销茶时间，来决定火侯的处理程度，若新出的铁观音到达销区上市时，火功刚好退尽，茶叶销完还未返青，那么这种火功就是处...

不过，恩施玉露茶叶的保质期不长，那么如何保存呢有三个方法1:生石灰块装于白细布做的袋内。木炭袋和恩施玉露茶叶袋的容量可视容器大小而增减。2:操作方法与石灰块保存法基本相同。3:将恩施茶叶烘干水汽，含水量在3－5%之间，不超过6%。恩施玉露装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。恩施茶叶怎么保存？您好很高兴回答您的问题我是小胃boy恩施茶叶是中国传统蒸青绿茶，其茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，是不错的茶品。不过，恩施玉露茶叶的保...

第二如果是新买的紫砂壶口就比较黑，这可能是在制作时由于泥性整口烧制问题，不影响使用。感谢头条邀请，今天我们就来聊一聊紫砂壶的吐黑现象，吐黑现象就是在壶表面出现黑色斑点，实际上有以下几种情况。您说的那个内外颜色不同，是因为烧窑时候壶的内外受热温度不同导致颜色细微差异，紫砂壶都这样，如果相差过大，可能是外壁喷浆，。紫砂壶口盖变黑怎么处理？感谢头条邀请，关于紫砂口变黑要找到是什么原因变黑的，如果是我们在日常生活泡茶由于茶渍变黑，建议用开水反复煮一下，然后用牙刷轻轻擦拭，建议大家不要用化学制剂，紫砂壶有透气的属性...

2、不喝头遍茶。茶叶在栽培和加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头遍茶有洗涤作用，应弃之不喝。为什么有的人一喝茶就会拉肚子？喝茶有几个较为常见的误区，不知道您说的情况在不在这几个误区里？1、少喝新茶。由于新茶存放时间较短，含有较多未氧化的多酚类、醛类、醇类等物质，对人胃肠粘膜有较强刺激作用，易诱发胃病。2、不喝头遍茶。茶叶在栽培和加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头遍茶有洗涤作用，应弃之不喝。3、不空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，使茶叶中很多不良成分入血...

3.普洱茶生茶（未经发酵），一般人觉着比较猛，就是属性寒，比较刺激，这一点类似绿茶或者福鼎白茶的新茶（陈放3年以内）。3.谁都不能保证您的普洱茶储存能成为优质的好老茶。1973年前没有普洱茶熟茶，常人说的普洱茶是指现在的普洱茶生茶，普洱熟茶其实就是黑茶，只是现在地域性标准的叫法。普洱茶哪里的好？这个问题没有标准的统一答案！就茶区而言，临沧、版纳、普洱是主要的三大产区，所产的普洱茶各有特点！就山头来说，冰岛、班章、昔归、曼松、易武等属公认的顶极普洱茶！就品牌来说，大益、中茶、八角亭、戎氏等被茶友茶商追捧较多...

常喝薏米茶、薏米粥有哪些好处？最实在的好处—增加饮水量：用薏米泡水饮用，其最实际的好处就是可以帮机体增加饮水量。其中最重要的有以下好处1、构成人体的最基本物质之一构成人体的最基本的物质，有蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素、水和食物纤维等。常喝薏米茶有什么好处？谢谢邀请。每当湿寒天气，“薏米”这种食物就总是会出现在各位的朋友圈中，有人把薏米称之为“除湿神器”；作为“美味，但是并不神奇的粗粮”，生活中建议大家常吃，同时也可以经常用其泡水，但是“并不能抱有吃它能治病的幻想”，归根结底它是一种食物，食物，...

绿茶是六大茶类中的一种，绿茶又分很多品种的，其中比较著名的有西湖龙井，碧螺春，毛尖，竹叶青等高端绿茶。绿茶分为炒青绿茶，烘青绿茶，晒青绿茶和蒸青绿茶。六安瓜片属于绿茶，是世界上绝无仅有的绿茶珍品。3.烘青绿茶所谓烘青绿茶，是指制茶时在炒青的基础上再加一道烘焙程序的绿茶。各种绿茶有什么区别？绿茶是未发酵茶，在我国的产地很大，品种繁多。按照制作工艺，绿茶可以分为蒸青、炒青、烘青、晒青四类；按照绿茶的外形，绿茶可以分为芽茶、针形茶、扁形茶、曲形茶、螺形茶、珠形茶、兰花形茶等。按照采青制茶季节的不同，绿茶一般可以...

绿茶泡水的温度取决于绿茶的嫩度通常，绿茶的制作，采摘的是较为娇嫩的芽或芽叶。靠谱喝茶，就关注茶靠谱：先说说绿茶的特色绿茶是中国产销量最大的茶类。绿茶的基本制作过程是：摊放，杀青，揉捻，干燥。优质绿茶一般以一芽一叶为主，比如西湖龙井和碧螺春。几度的水泡绿茶才合适？靠谱喝茶，就关注茶靠谱：先说说绿茶的特色绿茶是中国产销量最大的茶类。绿茶的基本制作过程是：摊放，杀青，揉捻，干燥。绿茶的杀青是破坏茶叶的酶的活性，阻止氧化反应（通常所说的发酵），形成绿茶保持绿叶绿汤的特点，鲜爽甘美。绿茶泡水的温度取决于绿茶的嫩度通...

白毫银针14天，白牡丹15天，寿眉70多天。存茶应该避开地下室、厨房、阳台房等地点。做好了包装，接下来就是存茶环境的选择。存茶五大要求，密封、避光、阴凉、干燥和无异味。白毫银针和白牡丹的价格，明显高于寿眉（无论是春寿眉是秋寿眉）。寿眉茶应该如何保存？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。关于白茶的储存，无论白毫银针、白牡丹、寿眉，其实都是一样的。存茶五大要求，密封、避光、阴凉、干燥和无异味。村姑陈比较推荐大家使用三层包装法存白茶，即食品级铝袋、食品级塑料袋和五层厚瓦楞纸箱的组合。相比于单一的...

为什么十大绿茶排名里有铁观音和武夷岩茶？首先来说说铁观音茶，铁观音是有名的绿茶，十大名茶排行榜里有铁观音是很正常的。武夷岩茶和安溪铁观音虽然都是乌龙茶，但却是两种截然不同的口味，不能用哪个比较好喝来比较。黄金肉桂适合和铁观音茶叶用一个紫砂壶泡吗？首先我都不建议你用紫砂壶泡乌龙茶！紫砂壶密度紧致，由于它内外都不施釉所以透气性好，又有良好的吸附性，用它泡茶最能体现茶的滋味。虽然铁观音和大红袍都属于乌龙茶，但是它们的香气，滋味，以及冲泡时机等都是有茶艺的，请不要将大红袍和铁观音混为一谈：闽南铁观音，闽北大红袍。...

我对茶叶没有研究，但也喝过很多的茶叶，花茶，苦丁茶，黑茶，普洱茶，熊胆汁茶。就是野外作业，建筑工地，旅游地，车站，码头……都是有茶桶装茶水供人们解渴解乏。我就感觉茉莉花茶，比较好喝，能感觉到淡淡的清香，我很羡慕每天研究茶道的朋友，她们也经常邀请我去品茶。什么茶叶好喝，说说你们喜欢的好茶？我们喜欢喝什么茶叶不重要，喜欢喝茶才重要！！！(图片为网络载图)我们现在很多人怕麻烦，喜欢直接喝饮料来补充水份或营养，对于用茶叶泡茶以及茶饮料不屑一顾。很多人认为这是现代人喜欢快捷生活的结果，实际上，不是的！我问过一些年轻...

茶饼的功效：茶饼中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。茶砖和茶饼是紧压茶中比较有代表性的两种。在成品处理阶段，生产量比较少，价格高的有人工挑选杂质，如老叶老梗茶蒂茶果等，茶叶是易碎品，尤其是高等级的芽茶，那样在人工挑选的时候难免有遗落的。用什么存放打开的茶饼比较好？茶叶容易吸收异味，从而影响到茶叶的品质。因此，生活中我们需要贮存好茶叶，这样它的品质才不会受到影响。那么，茶叶怎么保存才好？打开的茶饼怎么保存才好？1、铁罐的储藏法可选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶...

要用高温沸水冲泡，如果你真的爱茶的话。很多人觉得，茶叶不能用沸水冲泡，因为太高的水温会烫坏茶叶的嫩芽，导致风味流失，但其实这种理解并不正确。换句话说，早在制作期间，绿茶就已经经历过高温了，又怎会惧怕沸水的温度呢？同样的道理，白茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶也是如此，开水并不会将好茶烫坏。“好茶不怕开水烫”是真的吗？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。很明确地告诉你，“好茶不怕开水烫”这句话，是真的。很多人觉得，茶叶不能用沸水冲泡，因为太高的水温会烫坏茶叶的嫩芽，导致风味流失，但其实这种理解...

红茶有一道名为“揉捻”的工艺，通过外力令茶叶的细胞壁破裂。黑茶又是另一种方法，茶农将茶青堆在一起，洒水、盖布，人为制造出高热高湿的环境，为微生物提供生存基础，从而促进茶叶的内质转化。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长的时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此得名。黑茶是什么茶？欢迎关注【懂茶帝】！黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长的时间，所以叶片大多呈现暗褐色，...

菊花泡了之后变绿，有2种情况会导致这样。一般说来，浅色的茶汤变色比较明显，而红茶或者普洱熟茶茶汤本身就是红色的，即使变深也不大看得出来。大叶种鲜叶为原料的茶汤比中小叶种为原料的茶汤变色更明显，也是因为茶汤里含有的多酚类物质相对比较丰富。泡的茶为什么过一会茶水会变暗红色？一般说来，浅色的茶汤变色比较明显，而红茶或者普洱熟茶茶汤本身就是红色的，即使变深也不大看得出来。氧化程度轻的茶比氧化程度重的茶更明显，因为氧化程度轻的茶汤里可被氧化的多酚类物质更多多。大叶种鲜叶为原料的茶汤比中小叶种为原料的茶汤变色更明显，...