欢迎关注【三千茶农】！说到山东出产的好茶，估计不少人第一时间会想到日照绿茶，的确日照绿茶几乎成了山东茶叶的代名词。其实，除了日照绿茶之外，山东有比较不错的茶叶，它们虽然知名度没有日照绿茶那么高，品质也非常好。1、日照绿茶。
日照绿茶是上世纪五十年代由安徽黄山茶试种成功，九十年代后逐步发展起来的，是世界三大海茶之一(还有韩国宝城，曰夲静岗)，是绿茶中的新贵，是O6年国家公布的地理标志产品。曰照绿，香气高，滋味纯，叶片厚，耐冲泡著称于世。据说能分十个等级。1一4级为高档。5一7级为中档。8一10级为大众消费。关于日照绿茶一级和二级的区别本人认为。
1，一级，可能是春茶，二级可能是夏茶或秋茶。2，一级条索紧实，二做稍逊且略有叶梗或卷曲。3，口感差异不是太大。4，茶多酚，茶氨酶等合量也就是差之亳厘。5，冲泡用水85度左右，茶，水，比例，1比50，还可以根据个人口感，自行调节。夏天最适合喝绿茶，因为它有清热解暑之功效，不过脾胃寒凉者，空腹者，酒醉者，感冒者，肾功能有障者填用。
山东出产哪些好茶？各有什么特点？
欢迎关注【三千茶农】！说到山东出产的好茶，估计不少人第一时间会想到日照绿茶，的确日照绿茶几乎成了山东茶叶的代名词。其实，除了日照绿茶之外，山东还有比较不错的茶叶，它们虽然知名度没有日照绿茶那么高，但是品质也非常好。下面，我们就为大家盘点一下山东出产的好茶。1、日照绿茶。日照绿茶，顾名思义产自山东省日照市，日照也是世界上公认的三大海绿茶城市之一。
在山东提到绿茶，几乎没有不知道日照绿茶的。由于纬度较高，日照绿茶也被称作“中国最北方的茶”。正是由于地处中国北方，昼夜温差大，茶叶生长极为缓慢，所以日照绿茶有很多南方绿茶所没有的特点。从外观看，日照绿茶干茶颜色墨绿，呈分散状，条索自然弯曲，可闻到板栗香。冲泡之后茶汤黄绿明亮通透性好，叶底颜色绿，叶片厚。
2、崂山绿茶。除了日照绿茶之外，另外一个被人所称道的就是“崂山绿茶”了，尤其是最近几年，崂山绿茶的名气越来越大，甚至有赶超日照绿茶的趋势。崂山绿茶产自山东省青岛市崂山区王哥庄等地，这里地处沿海地区，环境较好，气候湿润，又被誉为“江北名茶之乡”。从外观看，崂山绿茶色泽乌绿，叶片肥厚，梗粗。冲泡之后汤色黄绿明亮，有熟豌豆香气，入口甘醇，香气高，叶底呈黄绿色。
