从个头来讲可以说是奇大无比，跟Piggy的脸是有的一拼，一口咬下去非常香脆～银针粉推荐指数：★★★★这是广东传统民间小吃，因两头尖中间胖，体型像针而得名银针粉，属于广式Old School茶点。用Piggy的评价就是油光华亮、金黄焦香、入口很有嚼劲很“Q”，看似平凡却非常好吃。非常有“锅气”的点心。银针粉在众多酒家已经找不到其踪迹。
可能其貌不扬，又可能是现在的商家互相竞争推陈出新太严重，原因不得而知。Piggy说是这是第一次吃银针粉，我微醺～叉烧酥推荐指数：★★★★★★★★★★重点推荐！！！叉烧酥，金黄的表皮裹着一小层白芝麻，我和Piggy两人一致认为不管是外面的酥皮还是里面的“叉烧”，跟知名酒家做的味道相比都不分伯仲！！！我们都怀疑到底是不是吃到肉了。
。。对，现在回想起来还是怀疑。。。～总计:65RMB我们两个一共点了六份点心，AA的话33/人！！！价格亲民到不敢相信，而且量大，几乎是一份就能吃饱。我们是终于知道为什么那么多老人家都聚集在此！在这里除了早茶还有饭市，平均20-30一个菜。除了本地人，还会有许多欧洲热衷素食的人来这里品尝，初一十五更是爆满。
为什么广东人有喝早茶的习惯？早茶到底吃什么？
虽然不是广东人，但作为一个狂热的早茶爱好者一定要来答一答。早茶其实并不是早上喝杯茶那么简单，其实不只是广东人，扬州也有这样的习惯呀。早期的早茶并没有像现在这样丰富，最经典的早茶配置就是两盅一件，什么是两盅一件呢？就是一杯茶两盅点心。广东人和早茶，有的人是把早茶当早餐，一家人坐在一起共享天伦之乐，多在周末节假日这样的空闲时间。
有的则是喝完早茶就去上班，有的人是用早茶打发时间，一般来说是老人居多。请早茶也是广东人的一种社交方式。那么早茶到底吃什么呢？也并没有什么固定的菜式，每个人都有不同的爱好。但总的来说都不是什么正餐，多是一些小点心。那说说我自己的早茶必点吧。虾饺晶莹剔透的饺皮包裹着完整的鲜虾仁，真的是一种从眼到舌的享受，一口柔韧一口鲜。
在广东省盛行的早茶文化中，早茶以喝什么茶为主呢？
#早茶# 不是特指喝哪种茶，而是生活的一种形态。人们通常在上午闲暇时间，与朋友或家人结伴出去“吃早餐”。边喝茶，边吃东西，边聊天。通常一吃就是一上午，甚至有吃到十二点，一点的。这样的生活方式，就叫“喝早茶”。去喝早茶的时候，茶是由你自己选喝什么茶的(付费的)，选好了，服务员会给你提一壶开水，再拿你要的茶叶，您自己冲泡。
