物质上的丰腴，确实造就了下午茶的流行，但说完了物质层面，接下来我们从精神层面分析分析。根据马斯洛需求理论，人吃饱喝足以后，接下来就想跟其他人接触，以满足社交需求。而英式下午茶这种招待友人共同欢聚的社交茶会就再合适不过了。在社交需求得到满足以后，人们需要的就是尊重，得到别人的认同与称赞。而每天下午的茶话会就成了名媛贵妇展现自己华美衣饰的最好场合。
所以，无论是在影视作品还是文学作品中，英式下午茶给我们的印象一定华丽无比：女士身着俏丽的洋装、男士身穿燕尾服；三层架上摆满了品类繁多的各式点心；如同艺术品一般高贵、价值不菲的茶器，从吃、穿、用到衣着、配饰乃至行为礼仪，无不极尽奢华。可以说，英国人在这一时刻竭尽所能的展现着自己。为了得到别人的称赞与尊重，不可谓用心不良苦！可见，精神层面的高级追求，也是英国下午茶能够风靡的一个重要原因。
世界有哪些国家喜欢喝绿茶？
亚洲国家和欧洲国家茶的普及度很高。中国是茶的发源地，唐代传入日本，千利休为主的寺庙禅茶演化而成的日本茶道，成为上层社会的标志。丝绸之路向西，阿拉伯国家如土耳其更钟爱红茶，习惯大量加糖，而根据风俗，这些茶馆只供男士享用。而中国邻国缅甸，在佤邦等地虽然拥有大量原始种茶树，但茶料以运回中国加工为主，他们调配薄荷茶饮料更多。
印度是奶茶大量消耗的国家，英国窃取了中国茶种植加工技术，在印度实验成功，让印度成为机械化大量生产加工红茶的国度，巨大的大产量让喝茶在这里普及。在欧洲喝茶是另一番景象，大部分地区无法成功种植茶树，东方树叶在这里神秘而昂贵，即使英国有了印度红茶的加持，喝茶仍是上流社会的雅事，调配红茶，成为一门学问，一如日本茶道一样神圣。
怎样很熟练地买一杯星巴克？
告诉店员你想喝什么一般种类有拿铁（latte），美式咖啡（Americano),摩卡（mocca），焦糖玛奇朵（caramel macchiato），星冰乐（frappuccino/frap)等，所有的咖啡都是espresso打底，然后加上牛奶、奶油或糖浆等各种其他配料混合而成。下面给大家介绍几种咖啡种类：1.美式咖啡 Americano 最便宜的咖啡，Espresso 加水2.拿铁咖啡 Latte Espresso 加双倍奶加奶泡3.卡布奇诺 Cappuccino 1/3 Espresso，1/3 奶，1/3 奶泡。
如果想要多些奶泡，就是 Dry Cappuccino, 少些奶泡就是 Wet Cappuccino4.摩卡 Mocha Espresso 加奶加奶油加黑巧克力酱, 可以选择不加奶油，No Whipped Cream5.白巧克力摩卡 White Chocolate Mocha Espresso 加奶加奶油加白巧克力酱, white chocolate 更甜更浓稠热量也更高，喝前注意搅拌6.馥芮白 Flat white 又称澳白，起源于澳大利亚及新西兰，奶泡绵密细幼 --- Velvet Microfoam, 含有双份的 ristretto --- 用萃取 espresso 的3/4时间出品，比拿铁更为浓郁。
7.焦糖玛奇朵 Caramel Macchiato Espresso 加蒸煮牛奶加焦糖酱加香草糖浆8.浓缩咖啡 Espresso 星巴克所有咖啡的灵魂与基础浓缩康宝蓝 Espresso Con Pana 浓缩咖啡加奶油，由上至下饮用，不需搅拌，即刻喝完为佳9.本周咖啡 Coffee of the Week 每周精选，周周不同密斯朵 Misto 1/2本周咖啡，1/2奶，可再加香草糖浆变为香草密斯朵，比香草拿铁好喝10.冷萃 Cold Brew 全球断货王，萃取时长超过12小时，可选加奶加糖去冰少冰星冰乐（Frappuccino）又分为含咖啡系列和无咖啡系列。
含咖啡系列 Blended Coffee：摩卡星冰乐 Mocha Frappuccino咖啡星冰乐 Coffee Frappuccino焦糖咖啡星冰乐 Caramel Coffee Frappuccino浓缩咖啡星冰乐 Espresso Frappuccino可可碎片星冰乐 Java Chip Frappuccino无咖啡系列 Blended Cream/Juice：抹茶星冰乐 Green Tea Frappuccino巧克力星冰乐 Chocolate Frappuccino香草星冰乐 Vanilla Frappuccino芒果西番莲果茶星冰乐 Mango Passion Fruit Frappuccino9.经典热巧 Signature Hot Chocolate (巧克力奶加摩卡粉加奶油)10.茶瓦纳 Teavana 系列 (星巴克收购的一个水果茶品牌)11.红茶拿铁 Black Tea Latte 和抹茶拿铁 Green Tea Latte (这两种饮品虽然含有 Latte 一词，但是不含咖啡，只相当于奶茶),12.含有 Green Coffee Extract 绿咖啡萃取物的星巴克冰摇沁爽系列 Starbucks Refreshers 和多种多样的季节性限量饮品 Seasonal Sips。
然后星巴克杯子上有六个格子，接下来就是根据这些格子来表明你的需求了。第一个格子是Decaf，意思是”低咖啡因“，如果你不需要低咖啡因的话就不用跟店员声明，他会默认你要正常的regular。第二个格子Shots,表示的是浓缩咖啡的计算单位。一个浓度 One shot / Solo / Single（约含75mg咖啡因 about 75mg caffeine）两个浓度 Two Shots / Double / Dopio三个浓度 Three Shots / Triple四个浓度 Four Shots / Quad第三个格子是Syrup,意思是糖浆。
一般口味会有焦糖口味（caramel），榛果糖浆口味（hazelnut），无糖榛果口味（sugar-free hazelnut),香草口味（vanilla)，无糖香草口味（sugar-free vanilla),太妃坚果口味（toffee nut），覆盆子口味（raspberry），薄荷口味（peppermint）。
第四个格子就是Milk，全脂牛奶（whole milk),脱脂奶（non-fat milk),低脂牛奶（2%/skinny milk)，椰奶（coconut milk),杏仁奶（almond milk），还有豆浆（soy milk)。第五个格子就是Custom，意思是顾客的特别要求。比如多点奶泡（extra foam），不要奶泡（no foam)，不要鲜奶油（no whipped cream），饮料加满（no room），饮料不要加满（with room）。
