三、新会陈皮的传统制作也离不开“新会”在传统上，正宗的新会陈皮必须符合几个条件，就是“新会柑，新会制，新会陈”。简单解析，就是新会地区生产的新会柑，在新会地区制作并翻晒，还需要在新会地区陈化收藏存放等条件，才能满足“道地”新会陈皮的条件。目前很多外地朋友把新会柑的新皮带到自己家乡陈化，而陈化效果也不理想，这个原因就是外地陈化的湿度和温度等，都跟新会地区的气候不一样。
这个例子就像某些生产酒的酒厂，即使把工艺、原材料全部搬到外地，就无法酿制一样，离开了某个特定的区域，道地特产就无法生产的道理，放在新会陈皮上也适用。四、在外地种植的“新会柑”不是“新会柑”，也制造不出“新会陈皮”回到问题上来，因为新会水土气候等等种植条件，赋予了茶枝柑独特的生长环境，才有了“新会柑”这个产物，而新会陈皮的制作工艺，也是新会人在过去几百年的历史中不断摸索和总结的经验，而这些经验离开了新会，即使是依葫芦画瓢地种植茶枝柑，以及外地的茶枝柑果制作的陈皮，也不可能有新会陈皮特有的味道。
总之，新会柑之所以叫新会柑，是离不开新会这个“天时、地利、人和”等多种因素共同作用下的产物。目前，就算是新会区内的众多乡镇里耕地里，适合种植新会柑的农田也大概只有4万亩，而面对日益需求旺盛的新会陈皮市场，以及城镇化下被挤兑的耕地农田，也是造成新会陈皮被外地皮冒充的一个重要原因，同时也是行业面对的一个重大挑战。
在农村今年培育一些柑橘苗，比如沙糖桔、新会柑、皇帝、柑树苗，没有销路怎么办？
一要对今年的柑橘苗木市场做个调研，是繁育的品种不对路，还是对路的品种没有销路，总之要对市场做充分调研，做到“知此知彼，百战百胜”。二要加强良种品种的宣传和推介力度，利用各地的农交会、果业技术培训会等活动推介。在农业及果业技术刊物和网站上做一些有影响力的广告宣传，也可以在发展柑橘的区域做一些电视广告也会有效果。
三要聘请专家作为科技顾问，请他们给你帮助提供良种品种信息，对不适销品种在苗圃进行改接适销良种。并请专家代言推广对路品种，会有“事半功倍”效果路。四要利用今日头条、微信、抖音等新媒体，开展有针对性的宣传和营销。五要主动与果业种植大户合作，开展以苗作价入股，发展柑橘生产。六要积极响应国家扶贫政策，采取送苗给贫困代种，定价回收柑橘，发展柑橘种、产、供、销一条龙产业链。
