如果还仅仅是泡一杯大碗茶喝上一天,则需求量是有限的。绿茶除了讲究产地、季节、新鲜,价格能卖高些,主要是普洱讲究古树、年份、茶山,因为可以长期存放,故有收藏价值,所以这块仍是茶叶永恒不变的一个炒作点,但随着几次泡沫的破灭,加之拼配掺假的现象严重,大家会谨慎入手。乌龙茶类,铁观音的份额仍然会下降,主要是大家对农残的担心及对肠胃会有些刺激。
而岩茶类的大红袍尤其是肉桂、水仙会持续得宠,也是因为口味让更多人接受,易于存放,年份茶有价格空间。至于红茶类,主要是正山小种(金骏眉)、祁红、滇红,有一定的受众群体,高端的货仍然会抢手。黑茶(以安化为主)、白茶(以福鼎为主)随着这几年的宣传及推广力度的加大,认识的人越来越多,尤其是养生治病的概念,让不少人渐渐接受,市场份额也在不断扩大。
在农村茶叶很多的话,怎么做才有发展前景?
感谢邀请。这个问题好,我是一名“三农”创业者,从事种植业已经十多年,有经历,有体会。在这里,我选择回答,谈两点看法:第一,讲品质,以优取胜好茶才好喝,好喝才好卖。好茶来自好土壤、气候、环境,好的品种,好的种植管理,好的加工办法,要想种好茶,必须想办法满足这些基本条件。第二,讲营销,以销促产不仅要把茶种好,加工好,还要卖得好。
现在开一家茶叶店怎么样,前景如何?需要注意什么?
1.能不能忍受半个月不开单,能不能接受亏损两年的状态,能不能保证从上午十点守店到晚上十点并且除了春节无其他节假日2.别急着跑原产地,先在当地的茶叶市场批发一些红绿茶,自己配一些包装,先赚个差价(以吸引并留住客人为主)。3.店内低中高端产品(价格),初期按3:5:2的比例配置,具体配置看当地市场行情。如果你的资源或圈子很好,可以调整为2:4:4。
以最近几年的行情,中端产品作为重心是比较合适的,属于进退皆可。4.不要别人介绍的渠道或资源,可以去坐坐,捧个场买点东西,但是真正的货源必须自己找。5.产品品类丰富一点,库存少一点。比如茶具茶叶一起,比例看具体情况三七开或四六开。6.小件的比如公道杯,茶夹,茶刀,茶宠这些多放点,成本低,不会对卖家有太大压力;售价低,不会给买家(包括捧场的朋友)压力,有利于促成第一笔交易。
7.跟喜欢听故事的客人聊茶叶,跟懂茶叶的客人讲故事。8.有量有价,买的多优惠的多,但是要有底线。9.最重要的一点,必须要保证产品品质。你可以卖贵,但是不能卖假!!!!!其他的有想到再补充。10.十万的预算,七万或者六万投装修,其他的去进货。什么档次的装修决定吸引什么档次的客人。11.产品品种多,库存少。