因为绿茶和红茶的消费量最大，尤其是对于饮食的健康研究很热衷的日本主要喝绿茶，所以很多关于茶的研究是针对绿茶的，也就经常被解读为“绿茶能够如何如何”。跟其他的茶相比，绿茶中的茶多酚主要以儿茶素的形式存在。2、“真假”的判断标准是什么？饮食对于身体机能的影响，并不是非黑即白的“能如何如何”或者“不能如何和”，而是“在什么样的情况下，有什么样的影响”。
喝什么茶最能排毒养颜？
排毒养颜，推荐几款效果比较好的茶饮：一、玫瑰花茶——补水嫩肤材料：干玫瑰花6朵，蜂蜜适量。做法：1．将玫瑰花浸泡30秒后洗净备用。2．将洗净的玫瑰花一同放入杯中，冲人500毫升的沸水。3．浸泡约5分钟后，加入蜂蜜即可饮用；可回冲2～3次，回冲时需要浸泡5分钟。功效：美白肌肤，祛斑养颜，滋润肌肤二、玫瑰杞枣茶——补血活血焕肤材料：干玫瑰花6朵，无核大枣3颗，枸杞子适量。
做法：1．将大枣、枸杞子洗净，大枣切半备用；干玫瑰花先用沸水浸泡30秒再冲净。2．将准备好的材料一同放入壶中，冲入500～600毫升沸水。3．浸泡约3分钟即可饮用；可回冲2次，回冲时需要浸泡5分钟。功效：玫瑰花养血调血；大枣补气养血；枸杞子补血益肾。这三者是公认的女性补血的上佳食材，使女人拥有玫瑰般的红润气色。
三、玫瑰柠檬草茶——排毒靓肤材料：玫瑰花6朵，柠檬草5克。做法：1．将柠檬草用沸水冲一遍，玫瑰花用沸水泡30秒备用。2．将洗净的玫瑰花和柠檬草一同放入杯中，冲人500毫升沸水。3．浸泡约10分钟后即可；可回冲2～3次，回冲时需要浸泡5分钟。功效：清除胃肠多余毒素，养颜瘦身四、阿胶玫瑰发酵液——补血嫩肤，排毒养颜材料：玫瑰、阿胶、桑葚、茯苓、枸杞、葛根、益生菌、蜂蜜做法：将玫瑰、桑葚、茯苓、枸杞、葛根清洗干净后，加入阿胶和益生菌进行发酵3天，发酵完成后加入蜂蜜调口感。
女士美容养颜喝什么茶最好？
想要美容养颜就要抗衰老，衰老是女人的恶梦，所有女人都想让自己青春永驻，想让自己老的慢一点再慢一点。美丽的女人们想到了各种办法，其中不乏有饮茶。那么饮茶可以美容养颜抗衰老吗？答案是不确定。因为想要美容养颜延缓衰老可不是单单喝茶就可以的。是需要全面的保养，包括饮食、运动、早睡早起等等这些良好的生活习惯才能让女人永保年轻态。
但是茶对于美容养颜也并非一无是处，如果有一个良好的生活习惯再加上饮茶，那么美容养颜会事半功倍的。茶叶中的抗氧化成份：其实衰老很重要的一个原因就是细胞被氧化了，而茶叶中含有茶多酚，茶多酚的名气很大，现在有很多牙膏、化妆品里都含有茶多酚。茶多酚是茶叶里多酚类物质的总称，其中最重要的一种叫“儿茶素”也叫茶单宁，占茶多酚含量的75%~80%。
许多研究表明，儿茶素具有很强的抗氧化作用，可增强机体多种抗氧化酶活性，包括谷胱甘肽过氧化酶、过氧化氢酶、超氧化物岐化酶（SOD）等抗氧化酶的活性，减少自由基产生，或直接捕捉自由基，如清除超氧阴离子自由基、单线态氧、过氧自由基、羟自由基、一氧化氮、二氧化氮，从而保护DNA氧化损伤。除了茶多酚、儿茶素以外茶氨酸和茶黄素、茶红素也都具有抗氧化的功效。
我国茶叶根据加工工艺的不同分为六大类：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。这六大茶类，也就是所有茶叶中都含有茶多酚和儿茶素，但是要讲量大的话，一定是绿茶。还有红茶中的茶色素，茶红素、茶黄素、茶褐素是茶多酚氧化后的产物也就是红茶多酚，它和绿茶多酚的化学结构不一样。但是功能上是一样的。在祖国医学来看，绿茶性寒凉，红茶性温。
喝绿茶抗衰老是真的吗？有何科学依据？
这个问题中有两个概念需要厘清：1、“衰老”指的是什么？广义的“衰老”是指身体各种机能的衰退，比如力量、反应能力、爆发力、记忆力、面容等等。而在日常生活中，许多人说的“衰老”是指皮肤粗糙松弛、出现皱纹等等外形方面的“下降”。2、“真假”的判断标准是什么？饮食对于身体机能的影响，并不是非黑即白的“能如何如何”或者“不能如何和”，而是“在什么样的情况下，有什么样的影响”。
理解了这两个概念，我们来讨论绿茶对于身体机能的影响。跟其他饮料相比，传统的茶是一种无脂、无糖、无热量的饮料。此外，它还含有一些咖啡因、茶多酚、茶氨酸等对于健康多少有些好处的成分。所以，相对于其他很多饮料比如碳酸饮料、果汁饮料、乳饮料、乳酸菌饮料等等，它要健康得多。如果考虑到这些饮料中的糖对身体健康的影响，茶水更有利于保持身体的正常机能。
从这个意义上说，说它“抗衰老”也可以。跟其他的茶相比，绿茶中的茶多酚主要以儿茶素的形式存在。因为绿茶和红茶的消费量最大，尤其是对于饮食的健康研究很热衷的日本主要喝绿茶，所以很多关于茶的研究是针对绿茶的，也就经常被解读为“绿茶能够如何如何”。其实，只要是纯茶，各种茶都是健康的饮料，它们之间的差别主要是在风味口感上。
