煮白茶可以用铁壶，但更建议用玻璃壶。煮茶可以用煤气灶的，只要把握好火候，对口感没有影响，用铁壶有待商榷。其实煮茶的实质，就是借助火候将茶性慢慢的释放出来，只要满足这个条件，不管是你用什么火关系倒不是很大。戚平川介绍,用铁壶煮水直接释放二价铁离子人体可以直接吸收,起到一个补铁补钙的作用,铁壶煮出来的水,软、滑、柔、顺,可以去除茶叶里面的鞣酸,泡出来口感格外好。戚平川介绍,用铁壶煮水直接释放二价铁离子人体可以直接吸收,起到一个补铁补钙的作用,铁壶煮出来的水,软、滑、柔、顺,可以去除茶叶里面的鞣酸,泡出来口感格...
更新时间：2022-10-17标签： 铁壶开壶煮水最全的铁壶开壶方法铁壶煮水用什么火 全文阅读