为什么要喝冷泡茶?用冷水冷泡的方式,茶叶析出速度会很慢,茶叶中的成分会被选择性释放和进行反应。用纯净水泡茶,茶汤的净度好、透明度高,但茶叶本身的香气不能完全被激发出来。冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,是颠覆传统的一种泡茶方法,最早流行于日本和中国台湾。哪些茶可以用冷泡法呢?冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,是颠覆传统的一种泡茶方法,最早流行于日本和中国台湾。冷泡茶很简单,几乎没有什么技巧门槛,更无泡熟、泡坏、泡出涩味之虞。大多数茶叶都适用,且失败率极低,唯一所需的只是等待,任谁都能信手拈来。为什么要喝冷泡茶?用冷水...
更新时间:2022-10-23标签: 冲泡茶叶什么茶叶用什么壶冲泡茶叶用什么冲泡 全文阅读