《4》春茶所谓春茶，是整个春茶季所产白茶的总称。第二，是口味不同，春茶的茶叶含有大量的茶氨酸这是茶叶甜香味和鲜味甘味的主要来源，而夏秋茶由于气温高，采摘周期短，茶氨酸含量少而且分解快，所以苦味，尤其是涩味比较严重。首先是档次不同，春茶是经过一个冬季的休眠期以后，积蓄的养分在春茶时候发芽，养分比较丰富，口味比较好的茶叶，夏秋茶休眠期短，而且茶叶老筋筋的苦涩味重，春茶一般做高端的绿茶芽茶黄茶，夏秋茶以红茶黑茶等发酵茶和低档绿茶（珠茶炒青）居多。夏茶和春茶有什么区别？其实把夏秋茶归纳到一起和春茶比较更全面，单独...
更新时间：2022-10-31标签： 春茶茶叶春茶什么茶叶好茶叶分春茶和什么茶 全文阅读