什么是茶叶冷水饮泡,你知道白茶泡着喝和煮着喝有什么区别吗
冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，是颠覆传统的一种泡茶方法，最早流行于日本和中国台湾。为什么要喝冷泡茶？用冷水冷泡的方式，茶叶析出速度会很慢，茶叶中的成分会被选择性释放和进行反应。冷水泡茶，用水可以用矿泉水，凉开水等。冷水泡茶可适用于绿茶，及白茶和乌龙茶。冷泡茶是什么？我们都知道，热泡茶刚出炉的时候，茶水闻之芳香浓郁，令人深感期待，但其实喝到胃里的感受远不如品饮前的嗅觉感受以及初接触唇齿间的那股韵味，且茶水冷却以后口感就会变得很刺激，有涩味。而冰泡茶，顾名思义，就是用冰来萃取茶叶当中的内含物，由于温度极低，类似...
更新时间：2022-11-05标签： 饮泡白茶冷水茶叶什么是茶叶冷水饮泡你知道白茶泡着喝和煮着喝有什么区别吗 全文阅读