9、茶叶香气的影响因素有:茶树品种、生态环境、季节、采摘标准、加工工艺等,形成所谓的“品种香”、“风土香”、“工艺香”。(二)加工采收的香荚兰鲜荚要在24小时内进行分级、清洗、杀青处理,再经酶促、干燥和陈化生香等基本工序成为成品的香荚兰豆。如何科学进行香荚兰栽培?有没有什么好方法?香荚兰,又名香子兰、香草兰、香草、梵尼兰、香兰,是一种比较珍贵的大型兰科香料植物,也是一种天然食用香料,素有“食品香料之王”的美誉。在我国,香荚兰名列“五兰”之首,因其具有无法通过人工方法复合而成的特有香气,在许多领域都有广泛的...
更新时间:2022-11-14标签: 红茶八香十味荚兰香香兰红茶的八香十味香兰红茶的香荚兰香属于什么香 全文阅读