谢邀！首先，不同的人泡出来的茶味道是不同的，每个人的口味也不同！根据你所提出来的问题，你泡的红茶又涩又苦，可能是由于以下几点造成的：1、投茶量过大，茶叶多了，味道自然就会有些发苦。要了解红茶的苦与涩，就先要了解红茶苦涩因素，茶多酚主涩，咖啡碱，茶叶皂素，花青素等主苦。红茶会有苦涩味，是什么原因？谢谢邀请。当开水冲泡红茶的时候，红茶中的各种成份，就会马上苏醒，茶叶中的茶黄素，茶红素，茶多酚，咖啡碱，茶氨酸等等，纷纷随着空气，温度，时间等，作出不断的变化。所以冲泡红茶，只要掌握一定技巧，就可以降低红茶的苦涩味...
更新时间：2022-11-15标签： 红茶酸涩口感味道哪些原因导致红茶口感酸涩泡红茶味道有点涩是什么原因 全文阅读