作为一名艺术家的咖啡师,如何平衡商业和艺术,如何平衡个体顾客和群体顾客,如何平衡制作中的美感和产品本身,这些对于咖啡师都是挑战。作为咖啡师的我们如何来迎接每天的这些挑战,我们如何同我们每天见到的顾客进行交流和沟通,这些都取决于我们作为一名咖啡师的职业准则,也可以说是我们的职业礼仪。如何成为一名咖啡师?咖啡师承担着多个角色----咖啡店的主人、一个训练有素的艺术家、一个在公众面前的展示者、一名顾问、一个聆听者、一个朋友。当客人走入我们的店中,感觉疲倦与劳累,他们需要他们的咖啡。这个时候我们就该做我们该做的事...
更新时间:2022-11-30标签: 制茶师品茶一名什么样的制茶师如何成为一名品茶师 全文阅读