在我们家的老茶园中，就有好几株茶树，一半成红色，一半是绿色。是茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。但并非所有的茶都可以一概而论，比如龙井茶，在加工过程中，有一道工序叫辉锅，辉锅的目的主要是干燥茶叶，促使茶叶香气物质的进一步形成，但它有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫，形成其特有的品质特点，所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定。茶树有红叶，怎么治？茶树出现红叶有几种情况，如果是自然生长情...
更新时间：2022-12-07标签： 茶茶叶子茶叶为什么有的白茶茶梗短茶叶树为什么有这么多老叶子 全文阅读