对于传统意义上的陈皮,也不是随便拿柑橘皮就可以入药的,而是需要经过炮制或者陈化,其技术工艺又分为九制陈皮、三蒸三晒陈皮、传统生晒陈皮等等制作方法。目前市场上最流行也是最知名的陈皮,非广东陈皮中的“新会陈皮”莫属。这类黑陈皮最明显的特征就是以外地皮造旧直接冒充新会陈皮,其陈皮本身可能会发霉,并不建议食用。陈皮怎么知道是不是正宗的?下面我就讲讲如何分辨出陈皮正不正宗。正宗陈皮为广陈皮,是以广东新会的新会柑取皮制作而成,有青皮与大红皮之分,其作用和功效有一定的分别。陈皮与青皮,同为消痰利气的功效,但青皮味浓于陈...
更新时间:2022-12-20标签: 陈皮辨别好的陈皮怎么辨别陈皮怎么辨别有没有坏 全文阅读