而普洱生茶,是没经过渥堆发酵直接制作出的成品,存放的时间再长,再怎么氧度化和分解,都不可能出现普洱熟茶渥堆发酵时的那种结果。而普洱熟茶的发酵属于后发酵,其工艺是将已经制成普洱生茶的毛料泼水回湿,然后渥堆发酵。滇红茶滇红茶主要产于云南省,滇是云南的简称,滇红茶的主要产地集中与临沧与思茅以、保山一带,主要以凤庆产地为正宗。普洱熟茶和红茶的区别?首先,普洱和红茶从工艺上的区别:1、普洱茶采摘后一般为日晒萎凋(一般叫晒青也有的叫杀青),而红茶一般是热风萎凋(烘干)。2、二者都是全抄发酵茶,但红茶是“内源性酶促发酵...
更新时间:2022-12-23标签: 熟茶普洱滇红红茶红茶和普洱熟茶的区别普洱熟茶和滇红哪个好 全文阅读