欢迎关注【懂茶帝】炒青绿茶，即绿茶初制时，经锅炒杀青、干燥的绿茶，按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。个别品种绿茶是不用炒青。炒制绿茶源自中国，宋代是炒青与蒸青分水岭，之前是蒸青，炒青刚出现；炒青明代取代蒸青。什么是炒青绿茶？欢迎关注【懂茶帝】炒青绿茶，即绿茶初制时，经锅炒杀青、干燥的绿茶，按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青长炒青形似眉毛，又称为眉茶。代表性的茶叶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等等。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青圆炒青外形如...
更新时间：2022-12-28标签： 炒青绿茶鼻祖称为炒青绿茶哪里有卖何以称为炒青绿茶的鼻祖 全文阅读