如果说杀青是绿茶的关键工艺，而揉捻便是红茶的关键工艺，是风味形成的所在。现在茶的种类多了，工艺也多种多样，为了方便品茗，创新，这里面做出了像“石子”的茶，一般的茶客如果通过茶汤分辨是红茶或者黑茶是有些难度的为什么这么说呢？据我了解，普洱茶就有这样的工艺，在我们这叫“碎银子”首先从名称上听起来很有意思，第二个，容易携带，冲泡的时候顺手一抓喜欢的量就好了。颗粒状祁门红茶怎么喝？题主说的粒状祁门红茶，是祁门香螺吗？由于制作工艺及品质特征的不同，使得祁红香螺与祁红工夫在冲泡上也略有差异，由于祁红香螺发酵略低于祁红...
更新时间：2022-12-30标签： 红茶制做颗粒状颗粒状红茶是怎么制做的那你知道红茶是怎么做的吗 全文阅读