这是形成凤凰单丛香气的极其重要的人为因素。凤凰单丛茶的最显著的特征就是香气的丰富，不仅香气种类多，而且极为高长。凤凰单丛茶之所以香气众多，是因为制作工艺中发酵这个环节，发酵的程度不同，最后成茶的香气便会不同，花香、果香、奶茶、蜜香这四种香气是凤凰单丛茶最常见的香气。如何正确品鉴凤凰单丛？欢迎关注【懂茶帝】！一、看干茶这是鉴别凤凰单丛的第一步，包括条索、色泽、整碎、净度四个要素。单丛干茶以条索紧细、圆直、匀齐、重实为好，从外形紧结程度可判断高山、低山、嫩采、熟采、老采及四季茶叶。从色泽有润枯、鲜暗、匀杂可判...
更新时间：2023-01-01标签： 单丛香气凤凰单丛的香气怎么出来凤凰单丛为何那么香 全文阅读