根据对种植在正岩山场与外山山场想同的茶树品种的比较分析，两种茶叶的茶多酚、咖啡碱、可溶性总糖、儿茶素总量的差异不大，但水浸出物的差异显著（茶汤的风味与厚度）、氨基酸、酚氨比（茶汤浓度、茶味的轻重）这几个指标的差异极显著。而武夷山景区的原始自然生态和风貌，不仅赢得了“世界自然与文化双重遗产”的美誉，更为成长于其中各种动植物，当然也包括茶，提供了较为自然的成长生态环境：在正岩或岩茶产区里，是看不到广告片里连绵的茶园和茶山的：茶树间或的“插”在悬崖峭壁之间（此处曰“石座作法”），终年与参天古树和丛林野花野草为伴...
更新时间：2023-01-08标签： 小种红茶正山金骏眉武夷山茶叶武夷山的茶叶有哪些正山小种红茶金骏眉 全文阅读