(这里省去繁复的泡茶过程的叙解。用壶泡出来的茶汤可以及时分杯，在人多的时候，或者是自己没有空闲的时候，用壶泡是个不错的选择。泡茶当然首选是泉水（酸碱度要适中的），记得我在中年时，和几个爱喝茶的朋友，每个礼拜都会找一两个晚上，去鼎湖山（我家乡的一个地方）取山泉水回家食用，更主要是用来泡茶，为什么要晚上，因为是风景管理区，白天是不准自驾汽车上山的，那个泉是岩缝流出来的，出水量不大，白天很多人排队取水，晚上取水的少了，并且车也可以上山，不过离取水点要走十多分钟，要打个手电筒，现在想想，那时的干劲是挺大的，为了茶...
更新时间：2023-01-10标签： 泡茶茶涩三要素泡茶的时候如何去茶涩掌握泡茶三要素 全文阅读