世界上所有的红茶都要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥这4步，方能形成红汤红叶的特点。之所以要将时间控制得这么严格，主要是因为好茶的内质太丰富，一旦浸泡时间过长，就容易将茶汤泡苦泡涩。希望这个回答能够让你了解，一杯红茶是如何产生的。这样的好处是尽量减少煮茶时间，避免茶叶内质释放过量。一杯红茶是如何产生的？茶的故事来回答这个问题：茶树的叶子是绿色的，可红茶却是红色的，难道有红色的茶树吗？其实红茶是制茶师傅将嫩绿的鲜叶，经过一定的发酵工艺制作而成。世界上所有的红茶都要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥这4步，方能形成红汤红叶...
更新时间：2023-01-12标签： 祁门红红茶工艺红茶揉捻多少时间祁门红茶工艺介绍 全文阅读