明朝禁团茶之后，为了中和掉茶叶的清苦之味，人们尝试了用茉莉、栀子、柚子、橘子、玉兰、珠兰等气味清雅的花朵去窨制茶叶，唯有茉莉花以轻灵、净雅，香气持久而胜出。早先北京的茶叶铺都会把筛茶时过滤出的茶叶末二次炒制，并将它们廉价卖给穷苦人家，由于这些茶叶末里混合了各种高档的茶叶，所以取名为“高末”，也就是高档茶碎末的意思。张一元，吴裕泰，正兴德的茉莉花茶，哪家的香味比较浓呢？有别的香味浓的牌子推荐吗？简单地说，我国的茉莉花茶分为南、北和西南三派，北派以北京花茶为代表，南派则以福州花茶为代表，西南以四川花茶为代表，...
更新时间：2023-01-14标签： 张一元花茶解密金奖获奖张一元哪个茶叶获奖了解密张一元金奖花茶档案 全文阅读