二是感官审评,GB:五因子审评法(分外观,汤色,香气,滋味,叶底五部份)。柔韧性:将叶底的茶叶揉搓或者撕开,能够清晰感受到茶叶是有柔软有韧性的。第二,闻香气,没有闻到清香,香气很低沉,或者有陈气等让人不愉快的气味,则有可能是陈茶。绿茶号称有四绝,形美、色绿、香郁、味醇。买茶有什么诀窍?开店那么多年,见过的茶客不少。平时经常去厂里收茶,也少不了跟茶老板勾心斗角。说说这其中的经验。有些客人走进店里,话多,啥茶啥茶的大声得很,这类客人我们最喜欢,肯定不懂茶,拿最差的先喝,他肯定问有没有更高更贵的,再拿好点的泡,...
更新时间:2023-01-16标签: 审评茶质岩茶武夷感官茶质评审有哪些审评法武夷岩茶的感官审评 全文阅读