预计今年龙井茶的总体产量与往年基本持平，西湖风景名胜区西湖龙井茶产量预计在140吨左右。渐渐地，龙井茶便在西子湖畔种植开来，“西湖龙井”也因此得名。从此，龙井茶名声远扬。今年，老天爷帮忙，天气整体条件有利于龙井茶生长和采摘，龙井茶品质相当不错。一杯好的龙井茶是怎样诞生的？茶叶，到底该采哪个部分呢？用手指将芽尖与另一片嫩叶一起摘下来，选3厘米长左右的。采摘三厘米左右的茶芽，不能用指甲掐。由于春茶生长缓慢，要大量采摘三厘米左右的嫩叶，格外花精力。炒制龙井茶分为多道工序。第一次下锅叫做杀青，锅内温度高达300℃...
更新时间：2023-01-17标签： 今生龙井茶前世龙井西湖龙井茶诞生在哪个时候西湖龙井的前世今生 全文阅读