红茶是全发酵茶,分工夫红茶、小种红茶、红碎茶、晒青红茶四类。滇红指的是云南红茶,有工夫茶和红碎茶两种。发酵和干燥到位的红茶,是需要有一定退火时间。最后是仓储,一般对红茶的印象是,新红茶比较香甜,隔年的红茶容易出陈味影响品饮感受。红茶哪个品种好?谢谢邀请~国外的红茶是工业产品,中国的茶是工艺品。工业产品好还是工艺品好?国外的人喝茶需要加糖、加奶、加柠檬,甚至加香料,但他们喝高品质的咖啡是什么都不加的。国内只要是品质中上的红茶,用沸水一冲、倒出茶汤,滋味、香气、口感具足矣。我们常说红茶性温,真的都温吗?红茶茶...
更新时间:2023-02-13标签: 红茶香型名优八种名优红茶有哪些红茶有八种香型 全文阅读第二类是红茶,中国红茶的产地非常多,著名的工艺比较好的口味比较好的,有首推祁门红茶,然后英德红茶,江西宁红,川红等等这些茶叶口味都不错,性价比也高,至于名气最大的金骏眉正山小种呢,一般小白就不要接触了,云南和武夷茶是天价封神的,我做了十来年的批发,自己客户需要武夷茶都不敢和武夷人联系的,他们报的价会是我预想的十倍百倍价格,宁可找苏州上海南京同样做批发从武夷进货的那不会忽悠的茶叶;第三类是青茶,铁观音有你没有说的大红袍乌龙茶,以及广东的一些乌龙茶,我个人接触不多,喝的也少,相比之下是广东茶实惠,福建茶叶一个...
更新时间:2023-01-20标签: 红茶香型甜香八种甜香型红茶有哪些红茶有八种香型 全文阅读