除绿茶外，有些乌龙茶（青茶）也有炒青工艺。常见的有。做到不直接将热水淋在茶叶上，以便茶叶芳香物质更好的挥发。西湖龙井，绿茶扁炒青茶。炒青，是绿茶制作的加工技术，其他茶也有炒制工艺，冠以炒青的，大体上除了绿茶，有青茶和花茶。青茶，又称乌龙茶，属于半发酵茶，最大的特点就是“绿叶红襄边”，汤色金黄，香气浓郁，既有红茶的甘醇，又有绿茶的清新。哪些茶属于炒青茶？炒青，是绿茶制作的加工技术，其他茶也有炒制工艺，但是冠以炒青的，大体上除了绿茶，还有青茶和花茶。绿茶有长炒青和圆炒青。长炒青绿茶是我国绿茶产区最广的，产量最...
更新时间：2023-01-21标签： 青茶知多少茶叶青茶有哪些茶叶你对青茶知多少 全文阅读