▲武夷山景区那么所有武夷岩茶（俗话说的“大红袍”），都适合存成老茶吗？答案是否定的。武夷学院茶与食品学院院长李远华教授介绍说，现在，市场上有一种岩茶采用轻发酵轻焙火工艺，也被称为“清香型岩茶”，虽然香气很好，但存放时间久了会出现“返青”的现象，原有的香气变成青涩的陈味，因此不宜久存。武夷岩茶适合存成老茶吗？谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】先来说明一个基本的问题。从理论上讲，茶叶只要没有变质，都是可以存放很久的，新茶存放多年后也就变成了老茶。但存成老茶，是否更好喝，就另当别论了。例如绿茶，第一年喝肯定是最佳的，...
更新时间：2023-01-26标签： 岩茶武夷储藏冰箱保存武夷岩茶怎么储藏岩茶保存居然放冰箱 全文阅读